Un piccolo dessert, non troppo impegnativo e poco calorico. Una ricetta perfetta per i single, o per chiunque voglia coccolarsi un poco senza necessariamente...
Questo è un tipico piatto unico per fare bella figura cucinando in poco tempo, ma non proponendo una banale insalata infatti le cipolle sono cotte in un modo...
La crema di Parmigiano Reggiano si trova già pronta, al supermercato. Quando l'ho vista non ho saputo resistere, l'ho presa subito e dopo averla quasi finita...
L’arrosto di maiale al melograno è un ottimo secondo piatto per sperimentare un uso diverso del melograno, uno dei frutti principali dell’autunno....
Realizzare una conserva di peperoncini piccanti è semplice e assolutamente da provare se siete amanti dei cibi dal gusto saporito e volete avere sempre a disposizione...
Gustosa salsa statunitense che in originale viene fatta con la maionese, ma questa versione l'ho elaborata per cercare di conservare gusto e diminuire le calorie.E'...
La Jota triestina è una saporita minestra a base di fagioli, carne di maiale, crauti e vari aromi. Questa ricetta ha sicuramente origine a Trieste,...
Questa crema di limoncello è una ricetta passatami dalla mia amica Concetta ed ha colpito tutti! E' delicata e giustamente zuccherata, è apprezzata soprattutto...
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Alzi la mano chi di voi, pensando alla Spagna, non pensa subito a sangria e paella? Infatti, il piatto più “esportato” della penisola iberica...
Un abbinamento insolito e un poco azzardato, quello tra lo stracchino ed il curry, che, però, nelle giuste dosi, diventa un binomio di grande effetto per un...
A volte capita...no, no ricomincio.Spesso capita di arrivare a casa la sera, dopo una massacrante giornata di lavoro, durante la quale hai addentato , magari...
Ecco una ricetta semplice semplice per rendere più allegra la braciola di maiale. Il dolce della panna e l'acidulo della senape daranno il tocco magico al...
Variante fresca e primaverile dei classici gnocchi di patate. E' una ricetta preparata con le erbe che il Carso offre nel mese di maggio. Salvia, menta e melissa...
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