A Napoli le chiamano frittelle di sciurilli: gonfie e golose, salva la ricetta originale

La ricetta napoletana delle famose frittelle di sciurilli, ovvero le frittelle di fiori di zucca! Ecco come ottenerle gonfie.Conosciute perlopiù con il nome...

L’antipasto lo faccio senza cuocere nulla, impasto e metto in frigo: va sempre a ruba e ti salva il menù

Come preparare delle deliziose polpette di tonno senza cottura per un antipasto facile, veloce e anche economico!Gli inviti a cena dell'ultimo minuto talvolta...

A Roma tutti fanno le zucchine così ‘Alla Sanfeliciana’: sembra una schiacciata, ma è molto più buona

Se volete gustare le zucchine alla Sanfeliciana provate la ricetta facile e veloce che vi proponiamo, è un piatto gustosissimo.Questo che nasce come un piatto...

Basilico fresco per un anno: prova il metodo dei cubetti

Volete sapere come far durare per un anno intero il basilico fresco? Vi sveliamo un trucco, con il metodo dei cubetti non farete sprechi.Il basilico è una...

Limone spremuto, riciclalo così: capirai di averne sprecato tantissimo

Il limone spremuto può essere utilizzato in tantissimi modi: ecco come riciclarlo senza gettarlo via, evitando gli sprechi.Il limone è un ingrediente immancabile...

Peperoni grigliati veloci per il contorno estivo facilissimo e saporito, ecco la ricetta per farli teneri

Con questa ricetta portate in tavola dei peperoni grigliati squisiti, cotti a puntino e teneri, leggermente abbrustoliti e dal sapore che vi incanterà boccone...

Condimenti già pronti per insalate di riso, secondo Gambero Rosso solo alcuni sono buoni: la lista completa

I migliori condimenti per insalata di riso da comprare al supermercato li svela Gambero Rosso, e non sono poi tanti. Scopriamoli.Con l'estate fa la sua comparsa...

Xilitolo, uno studio rivela una controindicazione allarmante: meglio non consumarlo

Lo xilitolo è un dolcificante naturale molto consumato negli ultimi tempi ma un nuovo studio ne rivela una potenziale controindicazione.Fra i vari dolcificanti...

Cipolla e patata, il trucco geniale per conservarle: dirai addio ai germogli

Sapete come conservare in modo corretto il sacchetto di cipolle e quello di patate nella vostra dispensa? C'è un trucco che dovete conoscere!Cipolla e patata...

Peperoni al forno, io li farcisco col pane e non getto più quello vecchio: sono una meraviglia

Ricetta facile e veloce per preparare i peperoni al forno con un ripieno di pane senza carne. Tutti li apprezzeranno!Da servire come secondo piatto vegetariano...

Hai mai fatto l’insalata con le verdure grigliate? Provala perché è buonissima: pronta in 5 minuti

Oggi vi sveliamo una ricetta facile per un piatto gustoso, l'insalata con le verdure grigliate è perfetta per la cena d'estate.Quando volete una idea originale...

Alla siciliana si fanno così, prendi le melanzane e prepara un secondo da leccarsi i baffi

Cosa preparare oggi? Semplice! La ricetta del giorno vi consente di servire agli ospiti un secondo piatto perfetto per le occasioni speciali!

Carpaccio freschissimo, questo si fa solo con le zucchine: provalo e non potrai più fermarti a mangiarlo

Avete voglia di un piatto fresco e leggero da consumare come antipasto? Noi vi proponiamo il carpaccio di zucchine, una prelibatezza!Se pensate che il carpaccio...

Pepe: quante tipologie esistono e come usarlo nei diversi piatti

Quando in cucina si parla di pepe bisogna considerare che esistono diverse tipologie di questa spezia. Scopri come usarle. Non è facile imparare il corretto...

Sfoglie veloci alla crema, 5 minuti di orologio e ti godi una bontà spaziale

Vi proponiamo una ricetta furba per realizzare delle sfoglie veloci alla crema deliziose, una tira l'altra e faranno bella figura anche sul buffet della fe...

Le lasagne stavolta le ho fatte con la ricotta e senza ragù: cremose e davvero buone, devi provarle

Le lasagne alla ricotta sono il primo piatto perfetto per chi vuole gustare un piatto ricco e sfizioso ma allo stesso tempo leggero.Per una occasione speciale...

Quando si usa il decanter: le occasioni e i vini giusti per metterlo in tavola

Se volete fare bella figura con i vostri amici mostrate loro di sapere alla perfezione quando si deve usare davvero il decanter per i vini.Per gustare il vino...

Da quando faccio questo dessert, a casa mia non vogliono altro: un guscio morbido con il cuore semifreddo, goloso come pochi

Facile e veloce, questo dessert rende speciale qualsiasi menu, preparatelo insieme a noi e servitelo per concludere la cena in bellezza.Volete deliziare gli...

Fagottino di sfoglia con salame e ricotta, l’ingrediente segreto per rendere il ripieno ancora più buono

Come preparare un delizioso fagottino sfoglia con salame e ricotta. Scopri la ricetta per un antipasto sfizioso e veloce!

Fila che è un piacere: il rollè di patate così è una magia per il palato e ti farà innamorare

Il rollè di patate è un secondo piatto filante e gustoso che è anche facilissimo e potete prepararlo per rendere speciale un menu della festa.Se avete invitato...