Bacon dorato e croccante: il trucco per un risultato da veri americani

Il trucco per preparare del bacon dorato e croccante come quello tanto amato e utilizzato nelle ricette dagli americani. Il bacon è sicuramente un ingrediente...

Chips di zucchine croccanti e sfiziose ma anche sane e leggere, ti svelo la ricetta per farle perfette

Con le chips di zucchine croccantissime potete fare un figurone con i vostri ospiti, non sono fritte ma cotte al forno così sono anche leggerissime, scoprite...

Triturare l’aglio in un secondo: non è magia, ti svelo il segreto da chef

Triturare l'aglio in pochi secondi? Il trucco degli chef per un risultato omogeneo e veloce: serve solo un comune strumento da cucina.L'aglio è un ingrediente...

Olive denocciolate in un attimo: il segreto dei cuochi ti sorprenderà

Olive denocciolate in un solo colpo, il trucco furbo che fa risparmiare molto tempo in cucina: metterlo in pratica è semplicissimo.Rimuovere il nocciolo dalle...

Pomodori tagliati in 10 secondi: risparmia tempo e fatica con questo trucco

Un rimedio facile e veloce per tagliare pomodori alla velocità della luce: un risultato da Chef in soli 10 secondi.In cucina è sempre una lotta continua:...

Caponata siciliana, la ricetta originale è solo questa e forse tu non la conosci

La ricetta tradizionale della caponata siciliana è un piccolo capolavoro che combina ingredienti e dosi in modo mirabile per un risultato che farà leccare...

Spugna da cucina, se ci lavi solo i piatti la usi al 10%: 5 trucchi

Hai sempre usato la spugna da cucina solo per lavare i piatti? Noi ti suggeriamo altri 5 modi in cui puoi utilizzarla in casa.Hai presente le classiche spugnette...

Cuocere la pasta, 2 trucchi che ti semplificano la vita: in pochi li conoscono

Sei sicura di cuocere la pasta in modo "smart"? Ti sveliamo 2 trucchi che cambieranno per sempre la tua vita in cucina.Se in amore vince chi fugge, di certo...

La vera ricetta della tiella barese, quella che si porta in spiaggia a Ferragosto: preparala domenica e vedi che ti mangi

Riso, patate e cozze sono gli ingredienti principali della famosissima e amatissima tiella barese. Ecco come prepararla!La tiella barese è un piatto tipico...

Antonella Clerici va a nozze, location da sogno: quanto costa il ristorante scelto con il suo Vittorio

Dopo un periodo non troppo positivo a causa della salute, Antonella Clerici si gode il suo momento da favola. Le immagini condivise fanno impazzire i fan.Sempre...

Alle patate ho aggiunto un ingrediente che avevo in dispensa e ho fritto dei finger food pazzeschi

Ecco cosa cucinare oggi di appetitoso usando pochi ingredienti dalla dispensa. La nostra ricetta del giorno conquisterà anche i più esigenti perché è gustosa...

Riciclo creativo e gustoso: cosa fare con le bucce della frutta in cucina

Le bucce di frutta e verdura possono essere riutilizzati in numerosi modi golosi: così sarà possibile dire addio agli sprechi alimentari.Si stima che in Italia...

Avevo dei cannelloni precotti in dispensa, mi è venuta un’idea pazzesca: li ho farciti a base di mare, ho spaccato

Con dei semplici cannelloni e un ripieno di mare potete preparare uno dei primi piatti più sfiziosi per i vostri menu speciali.Questa è una ricetta facile,...

Il caffè della moka non sarà più lo stesso dopo aver provato questo: è mille volte più gustosa

Come preparare il caffè shakerato con la moka? Ecco un modo facile e veloce per preparare un caffè freddo ed estivo!Dopo un pranzo in compagnia tutto quello...

Burro di cocco fatto in casa, un solo ingrediente e ne prepari quanto ne vuoi

Ecco l'idea geniale per preparare il burro di cocco fatto in casa da gustare tal quale o da usare come ingrediente per altri tipi di ricette.

Ho trovato una ricetta degli spaghetti alle vongole meglio di quella degli chef stellati: cremosi senza panna e farina

I primi di mare sono la vostra passione e ancora di più amate gli spaghetti alle vongole? Scoprite come farli davvero cremosi!Non serve usare la panna per...

Alessandro Borghese estate caldissima, trova la soluzione perfetta: difendersi dall’afa così è il sogno di tutti

È tempo di vacanze per Alessandro Borghese: lo chef si sta godendo un meraviglioso soggiorno in Salento, nel corso del quale ha trovato la soluzione perfetta...

Cocco, non buttare il guscio: con un po’ di fantasia lo usi in mille modi

Se amate il fai da te e creare oggetti con il riciclo creativo vi diamo delle idee per usare con fantasia il guscio della noce cocco.Quando comprate la noce...

Che buone le arancine, le ho preparate al burro con un ripieno di prosciutto e mozzarella

Come preparare la ricetta delle arancine al burro con un ripieno di prosciutto, besciamella e mozzarella? Scopri gli ingredienti e il procedimento da seguire...

Altro che spaghetti aglio e olio, aggiungi questo ingrediente e sarà tutta un’altra storia

Avete presente gli spaghetti aglio e olio? Con l'aggiunta di un solo piccolo ingrediente diventano una specialità ancora più gustosa.Della bontà di una bella...