Capperi, non solo in salamoia: così danno più sapore alle ricette

I capperi sono un ingrediente versatile, da sfruttare non solo in salamoia, sott'aceto o sott'olio. Sono adatti per dare sapore alle ricette.Gli ingredienti...

Pralinato goloso alle mandorle: la guida step by step per un classico della pasticceria

Pralinato alle mandorle fatto in casa: la ricetta spiegata passo passo. Il risultato finale sarà un'esplosione unica di golosità.Il pralinato è un grande...

Parmigiana di zucca talmente squisita che chiedono tutti il bis, adatta anche per chi è a dieta

La parmigiana di zucca è una variante gustosa, semplice da preparare e leggera al piatto tipico con le melanzane che tutti conosciamo.Piatto tipico della tradizione...

Basta una fetta di pane per una colazione golosa: un dolce più buono che al bar

Se non sai cosa preparare a colazione, prova questo dolce facilissimo da fare: basta solo una fetta di pane.La colazione è il pasto più importante della giornata...

Il pranzo è servito: gli strozzapreti con salmone e Philadelphia son piaciuti a tutti

Come preparare gli strozzapreti con salmone e philadelphia? Ecco una ricetta facilissima per tutta la famiglia!

Che spreco gettare le bucce dei limoni: utilizzate in questo modo sono davvero preziose in casa

Molti tendono a buttare le bucce dei limoni pensando non possano servire a niente, in realtà è un grave errore. Ecco a cosa possono servire.In casa raramente...

Perché tutti stanno friggendo con la carta da forno in padella: il risultato sorprendente

Friggere non è assolutamente un problema, macchie e aloni non saranno più presenti! Tutto quello che c’è da sapere.Per quanto possano essere buoni i cibi...

Perché l’impasto per la pizza in casa non viene mai come quello delle pizzerie? La colpa è solo di questo passaggio fondamentale

L'impasto della pizza in casa non viene mai come vorresti? Occhio a questo passaggio: la colpa è tutta qui, ma da oggi poi cambiare musica!Tra i manicaretti...

Cena in solitaria e coperto per uno: è questa la nuova moda del ‘solo dinner’, per chi non ha paura della solitudine

Un coperto per uno, un pasto fugace e si va via: è la moda del solo dinner, il nuovo trend tra i giovani che è già arrivato in Italia: ma perché?Ci si accomoda...

Dobbiamo tutto a loro: ecco chi ha inventato davvero gli spaghetti per come li conosciamo oggi

Vi siete mai chiesti chi abbia inventato davvero gli spaghetti? Potreste conoscere una storia diversa, ma i veri nascono proprio qui!Pazzeschi nell'accezione...

Scommetto che non hai mai cotto così il riso: provaci, ti verrà fuori una bontà

La delicatezza del riso richiede una cottura non sempre facile. Ecco il metodo per ottenere un piatto di riso cotto alla perfezione.  Cereale dalle mille sfaccettature,...

Come coltivare la zucca in vaso, non è difficile: la guida

La zucca si può coltivare nell'orto o in vaso. Basterà seguire semplici accorgimenti per vederla crescere rigogliosa e forte.Tra gli ortaggi autunnali protagonista...

Verdure in friggitrice ad aria: per averle croccantissime ecco la pastella magica

La friggitrice ad aria ha rivoluzionato il modo di fare cucina. Oggi vi mostriamo come avere delle verdure croccantissime.Grazie a questo strumento diventerà...

Non è la solita lasagna con la salsa, ma conquisterà lo stesso tutti: cremosa e buona dal primo morso

Ecco un primo saporito che non è la solita lasagna con la salsa al pomodoro ma in bianco, è cremosissima e la dovete provare!Preparare una ricca pasta al...

Pasticcio gratinato di broccoli e scamorza, il secondo salvacena filante e gustoso che piace anche ai bambini

Questo è un piatto molto stuzzicante e saporito che incontrerà il favore di tutta la famiglia, bambini compresi, ecco come si prepara il pasticcio gratinato...

Spaghetti alla carrettiera, il primo piatto tipico siciliano dalla cremosità unica: impossibile non amarlo

Hai mai provato gli spaghetti alla carrettiera? Se non lo hai fatto rimedia subito: la ricetta la prepari in pochissimi minuti.La pasta alla carrettiera è...

Questa domenica si cambia il solito dessert: un salto in Francia con la Paris Brest

Uno dei dolci più apprezzati della tradizione francese. La preparazione non è di quelle impossibili. Provare potrebbe non essere impossibile.Una delle specialità...

Polpette di pollo con cuore di pomodoro, nessuno si aspetta un ripieno così e scattano i complimenti

Vi proponiamo una ricetta perfetta come secondo piatto caldo o stuzzichino da mangiare freddo, le polpette di pollo con il cuore di pomodoro sono sfioziosissime...

Basta panini, con provola, porchetta e patate ci facciamo la pasta: primo piatto golosissimo

Questa ricetta permette di dare vita a un primo squisito. La pasta non sarà l'unica protagonista del piatto. La pasta è uno dei piatti più apprezzati. È...

Cheesecake Ferrero Rocher, cremosa come un dolce al cucchiaio e golosa come un cioccolatino

Scoprite come realizzare il dessert più buono e goloso, la ricetta della Cheesecake Ferrero Rocher è da conoscere se volete servire in tavola torta fatta...