La mela al giorno funziona davvero o ce la raccontiamo da anni? La scienza finalmente risponde

Mangiare una mela al giorno fa davvero bene? Ecco cosa dice la scienza e tutti i benefici sorprendenti e non, di questo frutto salutare!

Hai presente quel detto “una mela al giorno toglie il medico di torno”? Beh, noi tutti lo abbiamo ripetuto almeno una volta senza davvero sapere cosa ci fosse dietro, ma la scienza finalmente ha fatto chiarezza! Non si tratta solo di una vecchia diceria o di frasi da libro illustrato per bambini, c’è tutto un mondo di benefici nascosti dentro quel piccolo frutto croccante e succoso che hai quasi sempre in casa.

Una mela al giorno buttalapasta.it

Non ci crederai, ma mangiare una mela ogni giorno può davvero dare una mano al tuo corpo in modi che nemmeno immagini. Dai polmoni al cuore, dal fegato alla pelle, ogni parte del tuo corpo sembra ringraziarti. Ovviamente, non è una bacchetta magica che ti salva da tutto, questo è ovvio, ma inserita nella dieta giusta fa la differenza. Ecco quindi tutto quello che vogliono farci sapere i medici: verità, falsi miti, benefici e non, sul magiare una mela al giorno!

Perché la mela fa bene?

• Le mele non sono solo belle da vedere, sono piccole bombe di salute. Prima di tutto contengono fibre, che ti aiutano a digerire meglio e a tenere a bada la glicemia, e poi vitamine e antiossidanti che fanno un p’’ da supereroi nel corpo. Fidati, non è esagerazione: quei flavonoidi e la vitamina C fanno un lavoro silenzioso ma potentissimo per il tuo sistema immunitario e perfino per la pelle.
• Le mele sono anche ricche di fibre solubili, chiamate pectine, aiutano a mantenere sano l’intestino e a regolare il colesterolo. Non solo, ti danno anche quella sensazione di sazietà che può evitare spuntini non programmati. E poi ci sono gli antiossidanti, quei piccolissimi soldatini che combattono i radicali liberi. Sono preziosi per ridurre lo stress ossidativo nelle cellule e per mantenere cuore, polmoni e cervello più protetti. Senza dimenticare la vitamina C che non fa solo bene al sistema immunitario ma rende anche la pelle più luminosa!

Come e quando è meglio mangiare la mela

• Non serve stravolgere la tua vita: una mela al giorno, fresca e cruda, va benissimo. Puoi sgranocchiarla a colazione, portarla come spuntino, oppure usarla nelle insalate o nei frullati. L’importante è mangiarla con la buccia, dove si concentrano molte fibre e antiossidanti. Ah, e non ti preoccupare se scegli mele di varietà diverse: tutte portano benefici, ognuna con un piccolo tocco speciale di gusto.
• Se vuoi dare una marcia in più al tuo snack, prova a tagliare per esempio la mela a fettine e spalmarci un po’ di burro di mandorle o nocciole. Fidati, è una furbata pazzesca: dolce, croccante e super nutriente e poi così anche i bambini o chi di solito non la mangia volentieri finisce per adorarla.
• Ricorda però che la mela è un aiuto nella tua alimentazione sana, non un miracolo vero e proprio per la salute. Mantieni comunque e sempre una dieta varia, bevi acqua, fai movimento e integra la mela come piccolo grande alleato quotidiano. La mela da sola non fa sparire il medico, ma con le buone abitudini fa di certo un gran bel lavoro salvo eccezioni!

È vero che la mela fa solo bene?

• Ebbene si, diciamolo perché è giusto dirlo: la mela non è sempre perfetta per tutti, sempre e comunque. Se hai lo stomaco delicato o l’intestino un po’ capriccioso per esempio, mangiarla cruda può gonfiare o dare quella sensazione di pesantezza. In questi casi però se non vuoi rinunciarci, basta poco: basta cuocerla leggermente e torna subito più digeribile.
• Anche chi ha problemi di glicemia deve andarci piano, soprattutto con le varietà più dolci, perché sana sì, ma sempre zucchero è. E poi ci sono quelle situazioni meno comuni, tipo le allergie legate ai pollini, dove la mela può dare fastidio a bocca e gola. Insomma, la mela fa bene, ma come tutte le cose va ascoltato il corpo. Se ti fa stare bene, avanti tutta. Se invece senti che non è giornata, meglio rimandare senza sensi di colpa.

Insomma, una mela al giorno non è solo un detto, ma un vero e proprio piccolo regalo per il tuo corpo. Provala in modi diversi, divertiti a scoprirne il gusto e sentiti meglio dentro e fuori ma mi raccomando, attenzione alle esigenze del tuo corpo, solo così ti ringrazierà!