Michelle Hunziker ha un trucco a tavola: lo fa sempre e così riesce a non mettere su peso pur mangiando tutto

ricetta polenta al posto del pane

Hunziker e la polenta per non ingrassare - buttalapasta.it

Scopri il segreto di Michelle Hunziker per mantenere la linea perfetta: sostituisci anche tu il pane con la polenta. 

Mantenere la linea senza rinunciare ai piaceri della cucina può sembrare molto complesso e quasi impossibile, ma in realtà ci sono dei trucchetti per farlo e Michelle Hunziker lo sa bene. L’amatissima conduttrice televisiva, attrice ed ex-modella di origine svizzera ha un trucco a tavola davvero infallibile che rende tutto più facile e comunque goloso.

La Hunziker ha infatti rivelato di sostituire il pane con la polenta durante i pasti principali, in modo da godersi i suoi piatti preferiti senza però doversi preoccupare di mettere su qualche chilo di troppo.

Scopri la ricetta passo passo per preparare la polenta in casa e utilizzarla come valido sostituto del pane in tavola. Grazie al trucco di Michelle puoi mantenere la linea e non compromettere il piacere del buon cibo.

Il trucco di Michelle Hunziker per non ingrassare: polenta al posto del pane 

La polenta è una validissima alternativa al pane per diverse ragioni. Per prima cosa è costituita di farina di mais, che è ricca di carboidrati complessi, in grado di fornire energia e contribuire a soddisfare l’appetito. La sua consistenza densa può aiutare a sentirsi sazi più a lungo rispetto al pane. Inoltre, la polenta è naturalmente ricca di nutrienti essenziali, come fibre, vitamina A, vitamina C e antiossidanti.

ricetta polenta

Polenta: valida alternativa al pane – buttalapasta.it

Ingredienti:

  • 500 gr di farina di mais
  • 2 l di acqua
  • 15 gr di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di sale grosso

Preparazione:

  1. In una pentola d’acciaio dal fondo spesso, portare l’acqua alla quasi ebollizione e aggiungere il sale.
  2. Versare la farina di mais a pioggia, mescolando rapidamente per evitare la formazione di grumi.
  3. Aggiungere l’olio extravergine d’oliva per evitare che la polenta si attacchi al fondo della pentola.
  4. Continuare a mescolare finché la polenta raggiunge il bollore.
  5. Abbassare il fuoco al minimo e cuocere a fuoco basso per circa 50 minuti, mescolando di continuo.
  6. Quando la polenta è pronta, capovolgere delicatamente la pentola su un tagliere per sformarla.
  7. La polenta è pronta per essere servita e gustata come sostituto del pane durante i pasti.

Ecco quindi che con il trucco geniale di Michelle Hunziker, puoi mantenere la linea e gustarti del buon cibo senza pensieri. Abbinandola a diversi alimenti puoi preparare pasti sani, sazianti e leggeri in qualsiasi momento. Sostituire il pane con la polenta può fare davvero la differenza nella tua alimentazione quotidiana.

Parole di Chiara Poiani

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