Mug cake al microonde, questa è la ricetta perfetta del dolce super cioccolatoso

mug cake ricetta

come preparare una buonissima mug cake in poco tempo - buttalapasta.it

Un dolce pronto in meno di 10 minuti soffice e goloso: ecco come preparare una deliziosa mug cake con pochissimi ingredienti!

Cerchi un’idea per preparare un dolce dell’ultimo minuto in poco tempo? Hai mai pensato a quanto possa essere utile il microonde in questi casi? Forse fino ad ora lo hai sottovalutato, ma anche con il microonde puoi sfornare un dolcetto caldo e sfizioso da gustare in compagnia. Un dolce al cioccolato da mangiare direttamente in tazza, conosciuto perlopiù con il nome di mug cake. 

La mug cake si prepara al microonde ed è composta dai soliti ingredienti che vengono utilizzati per la preparazione di una torta: farina, zucchero, uova, latte e lievito. La differenza, però, è che per preparare la mug cake ti basterà avere solamente una tazza, nient’altro.

Otterrai un dolce per nulla asciutto, anzi risulterà morbidissimo e soffice al palato. Come sorprendere anche i piccoli di casa con un dolce pronto in meno di 10 minuti da gustare davanti la tv per una merenda golosa!

Come preparare una buonissima mug cake

La mug cake può essere preparata in mille modi diversi, esistono tantissime varianti dalle più semplici a quelle più elaborate. Per un dolce semplice e delicato ti suggeriamo di seguire questa ricetta, son tutti ingredienti che molto probabilmente hai già in casa. Piacerà anche ai piccini! Le dosi che trovi qui sotto sono indicate per una tazza normale.

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come preparare una buonissima mug cake in poco tempo – buttalapasta.it

Ingredienti

  • 1 uovo
  • 20 gr di zucchero bianco
  • 2 cucchiai di farina 00
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 1 tazzina di latte
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaio di olio di semi
  • aroma alla vaniglia

Procedimento

  • Il procedimento è semplicissimo e molto veloce. Prendi una tazza e versa al suo interno l’uovo e lo zucchero, sbatti il composto con l’aiuto di una forchetta per qualche istante.
  • A questo punto puoi aggiungere la farina e il cacao amaro setacciati, mescola con cura.
  • Aggiungi anche il lievito, poi unisci l’olio e dai un’altra mescolata.
  • Incorpora il latte, continua ad amalgamare con l’aiuto di una forchetta.
  • Infine aggiungi l’aroma alla vaniglia. Dovrai ottenere un composto liscio privo di grumi. Metti all’interno del microonde e lascia cuocere per circa 3 minuti a 800 watt.
  • La mug cake è pronta per essere servita e gustata con una spolverata di zucchero a velo in superficie!

Puoi arricchire l’impasto della mug cake con delle gocce di cioccolato e renderla ancora più buona!

Parole di Chiara Ricchiuti

Classe 1996, sono Chiara, da sempre affascinata dal web e dal blogging. La cucina è una delle mie più grandi passioni, amo dare sfogo alla mia fantasia e creatività dando vita a tante nuove ricette.