Non solo il prosciutto cotto, di cancerogeno c'è altro: gli esperti mettono in guardia

Alimenti cancerogeni buttalapasta.it

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Oltre al prosciutto cotto ci sono altri cibi considerati cancerogeni e gli esperti mettono in guardia: ecco piccoli accorgimenti per stare più tranquilli!

Quante volte pure tu aprivi il frigorifero e optavi per il solito panino veloce vero? Oggi invece la prima cosa che pensi è “Aspetta, ma è davvero sicuro quello che sto mangiando?” Beh fidati, non sei il solo! Ebbene si, devi sapere che se la notizia del prosciutto cotto cancerogeno ti ha spiazzato c’è molto di più, perché purtroppo non è l’unico alimento che gli esperti considerano a rischio: ce ne sono altri che forse mangiamo tutti i giorni senza pensarci.

Alimenti cancerogeni buttalapasta.it

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E la cosa che fa riflettere? Alcuni di questi cibi sono così comuni che ci sembrano innocui e invece, il corpo lo sente eccome! Non sto qui a spaventarti, ma conoscere i rischi aiuta a stare meglio senza rinunciare al gusto, come dicono gli esperti “basta fare attenzione”!

Quali alimenti sono cancerogeni

Se pensavi che il problema fosse solo il prosciutto cotto, ti sbagli di grosso. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha messo in guardia su alcuni alimenti processati e trasformati che consumiamo spesso senza nemmeno accorgercene. Non ci credi? E invece è vero!

Salumi in generale, ma non solo

Salsicce, wurstel, mortadella… tutti quei salumi che ci sembrano innocui per un panino veloce. Il problema non è mangiarli ogni tanto, ma farne un’abitudine quotidiana. Ridurli è semplice: prova a sostituirli con carni fresche o alternative vegetali un paio di volte alla settimana e il corpo ti ringrazierà.

Carni lavorate e affumicate

Non ci crederai, ma anche carni affumicate, bacon e certi tipi di carne arrotolata o insaccata rientrano nella lista nera. Il processo di affumicatura o conservazione può generare sostanze che, se consumate spesso, aumentano il rischio di problemi a lungo termine. La regola anche qui è semplice: gusto sì, ma con moderazione!

Snack e cibi pronti

Patatine, crackers aromatizzati, certi biscotti confezionati… beh lo so, sono comodi e veloci, ma fidati, non sono amici del tuo corpo se mangi solo quelli. Meglio concederseli come sfizio, non come base della dieta quotidiana.

Bevande zuccherate e alcol

Non pensare che sia solo questione di chili in più! Bibite gassate, energy drink e anche alcol, se consumati troppo spesso, possono avere effetti sul lungo periodo, inclusa l’aumentata esposizione a sostanze nocive. Non dico di non berli mai, ma equilibrarli è fondamentale.

Come evitare gli alimenti cancerogeni

Insomma, come vedi non solo il prosciutto cotto può essere a rischio, ma anche altri cibi che consumiamo di routine. Ridurre la frequenza, alternare con alternative sane e usare un po’ di buon senso è la chiave di tutto. Gli esperti ovviamente ci tengono a precisare che non serve essere ossessionati, basta fare attenzione!

Non serve quindi rivoluzionare la vita: bastano piccoli cambiamenti. Alterna i salumi con legumi, insalate e verdure crude, cucina più spesso a casa evitando affumicature e tieni le bibite zuccherate per i momenti sfizio e basta. Ti garantisco che in questo modo l’organismo ti ringrazierà senza farti rinunciare al piacere!

Parole di Italia Murolo

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