Le metto nella pita e ci aggiungo un po' si salsa allo yogurt, 5 minuti e faccio concorrenza al kebabbaro con le mie polpettine

Un delizioso secondo piatto che piace a grandi e bambini, ecco come realizzare la ricetta del giorno che abbiamo selezionato dal nostro ricco ricettario.

piatto con polpette di piselli su pita, decorate con salsa allo yogurt

Anche oggi ho risolto la cena con una squisitezza che è sparita in 2 minuti, merito di quel barattolo dimenticato in dispensa - foto Freepik - buttalapasta.it

Comprare alimenti a lunga scadenza quando ci sono le offerte è un vantaggio non solo economico ma anche pratico perché quando si pensa di non avere niente da cucinare salta fuori un barattolo e ci si può preparare una cenetta sfiziosa seguendo questa ricetta del giorno, l’abbiamo scelta apposta per chi è sempre in ritardo!

Se anche voi combattete ogni giorno con l’orologio e il tempo vi sembra volare via come la brezza estiva lasciandovi addosso un solo grande dilemma: “cosa devo cucinare in così poco tempo?”, allora il piatto che vi suggeriamo fa proprio al caso vostro.

La ricetta del giorno è quella delle polpette di piselli

Sì, le polpette preparate con i piselli sono di una bontà unica, oltre ad essere facilissime da preparare, quindi le potete prendere in considerazione per completare il menu di oggi. Sembrano falafel ma sono molto più facili da fare.

Polpette di piselli sopra a una piadina in un piatto

La ricetta del giorno è quella delle polpette di piselli – buttalapasta.it

I piselli, che siano in scatola o surgelati, sono proprio un alimento jolly ma non servono solo per insaporire sughi o realizzare contorni, sono ottimi punti di partenza per creare dei secondi piatti vegetariani come i burger o le polpette. Ed è esattamente questa la ricetta che vi vogliamo proporvi e che, siamo certi, conquisterà tutta la vostra famiglia, bambini compresi.

Gli ingredienti da comprare per fare le polpette di piselli

  • piselli
  • cipolla
  • uovo
  • parmigiano grattugiato
  • pangrattato
  • provola
  • pepe
  • sale
  • olio extra vergine di oliva

Non occorre tanto, lo vedete da voi leggendo la lista degli ingredienti, per realizzare questo sfizioso, a questo punto non vi resta che andare a leggere per intero la ricetta delle polpette di piselli per scoprire le dosi esatte e i vari passaggi per portarli in tavola oggi stesso!

Menu di oggi: cosa mangiare sabato 21 giugno

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!

Parole di Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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