Concediti il lusso di assaporare il primo più ricercato del momento gustoso e profumato, ne vanno matti anche i bambini

Quando si parla di cucina regionale si apre un mondo intero fatto di specialità che risalgono a tempi remoti e le cui ricette sono state tramandate nel corso degli anni fino ad arrivare ai giorni nostri. Dal Nord al Sud della Penisola sono migliaia i piatti che varrebbe la pena assaggiare almeno una volta nella vita, molti dei quali sono presenti nel nostro ricco archivio che potete consultare quando più vi aggrada.

Quella che abbiamo scelto di proporvi oggi è una ricetta del giorno che sta ai primi posti nelle ricerche dei buongustai che vogliono assaporare un piatto di pasta ricco e sontuoso, da preparare in modo facile e veloce. Preparatevi alla scoperta di sapori mediterranei perché il primo in questione viene dritto dritto dalla Sicilia.

La ricetta del giorno è quella della pasta alla Norma

Non avete mai assaggiato la pasta alla Norma? Questo fatto è gravissimo! Dovete subito rimediare e allora ecco che vi diamo noi la vera ricetta originale e soprattutto tradizionale di questo primo piatto nato in Sicilia che vede protagonisti assoluti le melanzane e la ricotta infornata o salata.

Radunate tutti l’occorrente leggendo la lista degli ingredienti qui di seguito, con poco sforzo porterete in tavola un piatto davvero degno di re e regine!

Gli ingredienti da comprare per fare la pasta alla Norma

• melanzane
• pasta corta
• polpa di pomodori
• ricotta salata
• aglio
• basilico fresco
• olio extra vergine di oliva
• olio per friggere
• sale fino
• pepe nero macinato

Ed ora non dovete fare altro che andare a leggere la ricetta della pasta alla Norma, così da poterla preparare per il pranzo di oggi, dato che è domenica ci sta benissimo nel menu sfizioso da condividere insieme ai vostri familiari o agli amici che avete invitato.

Menu di oggi: cosa mangiare domenica 24 agosto

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

• Spiedini di gamberi alla griglia
• Baccalà con le patate
• Peperoni al forno

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!