L'insalata di legumi e frutta più famosa del web: la ricetta è stata vista da oltre 4,6 milioni di persone

La ricetta dell’insalata di ceci, melone e feta ha oltre 4,6 milioni di visualizzazioni, a proporre l’idea è un noto chef e food creator.

Lui è Sebastian Fitarau, uno degli chef più seguiti sui social. I suoi follower sono più di 2 milioni, ogni giorno pubblica ricette sofisticate e sfiziose da poter preparare in qualsiasi occasione.

La ricetta dell’insalata di ceci, melone e feta ha conquistato davvero tutti. Sono pochi gli ingredienti di cui hai bisogno, non devi accendere né forno né fornelli, e puoi arricchire l’insalata con altri ingredienti a piacere.

Segui la ricetta qui sotto dello chef e farai un figurone anche per una cena last minute con gli amici!

Insalata di ceci e melone, la ricetta virale del famoso chef

Le sue ricette sono sempre tra le più viste, il famoso chef propone spesso idee semplici e veloci alla portata di tutti. Anche chi ha poca esperienza in cucina può replicare quest’insalata a dir poco deliziosa. Scopri come!

Insalata di ceci e melone, la ricetta virale del famoso chef – Buttalapasta.it – Fonte foto Instagram @sebastian_fitarau

Per ottimizzare i tempi puoi usare anche i ceci nel barattolo precotti, così da non dover cuocere i legumi secchi. Lo chef ci mostra passo dopo passo come ha realizzato la sua insalata leggera ma sfiziosa. Puoi anche portarla al mare come pranzo al sacco light!

Ingredienti

• 200 gr di ceci cotti in precedenza
• 200 gr di melone
• 1 cetriolo
• 100 gr di feta
• menta q.b.
• basilico q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b.
• limone q.b.

Procedimento

1. La prima cosa da fare è sbucciare il melone, pulirlo e tagliarlo a tocchetti.
2. Prendi il cetriolo, pelalo con un pelapatate, poi tagliato prima a strisce, poi a tocchetti.
3. Taglia la feta a dadini.
4. Dividi un limone a metà, spremi il suo succo e filtralo.
5. Trita sia le foglie di menta che quelle di basilico.
6. Prendi una ciotola e unisci al suo interno i ceci, il cetriolo, la feta e il melone.
7. Condisci con le foglie tritate, il sale, il pepe, il succo di limone e un giro d’olio extra vergine di oliva.
8. Gusta la tua insalata di ceci, melone e feta!

Qui sotto puoi vedere la ricetta dello chef. In pochi giorni ha raggiunto quasi 90.000 “mi piace“.

 

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Nonostante la sua semplicità, il food creator riesce sempre a conquistare migliaia e migliaia di visualizzazioni nel giro di qualche giorno. Un profilo di ricette da non perdere sicuramente!

Domani su Buttalapasta troverai altre ricette virali, non perdere l’appuntamento se desideri rimanere aggiornato!