Quando mia suocera ha visto che pulivo i funghi con l’acqua le è preso un colpo: così non sbaglio più

Se vuoi pulire correttamente i funghi non devi metterli sotto l'acqua: ecco che cosa bisogna fare per non sbagliare.L'autunno è la stagione dei funghi. Un...

Se ti piace quella di mele aspetta di provarla alle banane: è questa la torta rovesciata più gustosa che c’è

Se hai perso la testa per la torta rovesciata alle mele aspetta di assaggiare la versione alle banane: non c’è storia, è la più gustosa di tutte.Se c’è...

Se la fai alla tirolese la verza la mangiano anche gli schizzinosi: contorno furbo velocissimo

Verza alla tirolese: l'idea del contorno veloce e furbissimo he piace a tutti, schizzinosi compresi!La verza è un ingrediente tipicamente autunnale ed invernale...

In frigorifero avevo solo formaggio e salame quindi per cena ho fatto questo, è avanzato anche per il pranzo

La domanda che ci si pone sempre quando arriva la cena è solo una: cosa servo in tavola? Poi, arriva anche la sensazione di smarrimento quando trovi il frigo...

Cercavo una cena di gran classe, il risotto con petto d’anatra glassato mi ha fatto fare una bellissima figura

Petto d'anatra glassato al miele d'arancia e timo con risotto al parmigiano e polvere di caffè verde, un piatto così te lo può preparare solo uno chef stellato....

Quest’anno anche io avrò casa piena di decorazioni tutte da mangiare: merito della ricetta del pan di zenzero

Ogni anno invidiavo quelle splendide decorazioni tutte da gustare che si vedono nei film e sul web: questo Natale ci riempio anche io casa con la ricetta del...

Iginio Massari, la sua pasticceria bocciata dai social: tutta apparenza ma poca sostanza

Duro colpo per uno dei pasticceri più bravi e rinomati al mondo: il maestro Iginio Massari. La sua pasticceria è stata bocciata da più persone sui social.Anche...

Pasta e patate, la ricetta della nonna che conquista ancora oggi: il segreto è tutto qui

La videoricetta del fine settimana che vorrai replicare anche tu: prova la pasta e patate come quella che facevano le nostre nonne!

Mi piace variare a colazione, stavolta ho fatto un plumcake con quello che avevo in dispensa, un successone è stato

A colazione mi piace variare ogni volta preparo dei dolci, biscotti diversi,  stavolta ho fatto un plumcake con i mirtilli e mandorle è stato un gran successo.Oggi...

Sono le frittelle di San Martino e a novembre non possono mancare sulle tavole siciliane (e non solo)

L'11 novembre prepara anche tu le frittelle di San Martino: il dolce tipico siciliano, goloso e facilissimo.Anche quest'anno è quasi arrivato San Martino,...

Giorgio Locatelli da record | Nessuno c’era riuscito prima a MasterChef | Lui riscrive la storia

Lo chef Giorgio Locatelli non smette mai di stupire e, questa volta, a lasciare tutti senza parole è stato il traguardo raggiunto in pompa magna… a oggi,...

Solo pochi minuti per l’antipasto? Per il formaggio fritto bastano e avanzano: senti che sfizio

Niente panico se hai solo 10 minuti per l’antipasto: per fare il formaggio fritto bastano e avanzano, sentirai come fila!Non c’è niente di cui vergognarsi...

Il pollo alla cacciatora ha qualcosa di magico, merito della ricetta della nonna che ti garantisce carne tenera e un sughetto delizioso

Delizioso pollo alla cacciatora preparato con la ricetta originale della nonna toscana, un secondo piatto di carne in umido leggero e appetitoso che è semplice...

Ci farcisco la pasta sfoglia con zucchine e formaggi, risolvo la cena e faccio felici tutti, non spendo neanche tanto

Lo sai che faccio una cena esplosiva, farcisco la pasta sfoglia con zucchine e formaggi, faccio felici tutti, non spendo neanche tanto, ricetta da provare!Oggi...

Involtini di melanzane con cuore di salsiccia e scamorza affumicata, ogni assaggio è un salto in paradiso

Grazie agli involtini di melanzane con cuore di salsiccia e scamorza affumicata, porterai in tavola una delizia tanto semplice quanto strepitosa.Involtini di...

Il dessert cremoso e croccante lo faccio con la zucca ed è sempre un successo, merito del ripieno che non è come sembra!

Con un dolcetto facile e veloce come questo il dessert autunnale ha una marcia in più, provate subito la torta del momento e prendetevi i complimenti dei vostri...

Solo Anna Moroni sa qual è il segreto per fare un fritto sano e buonissimo a prova di bilancia

Se hai voglia di un fritto bello gustoso, senza esagerare però con le calorie, segui i consigli della mitica Anna Moroni.Nessuno sa resistere alla bontà e...

Che squisitezza questo piatto unico rustico, ti rimette al mondo e combatti il freddo con gusto

Con pochi ingredienti potete realizzare una sfiziosa pietanza ottima da gustare a pranzo, salvate la ricetta del giorno così da averla sempre a portata di...

Mini cheesecake salata con miele e noci caramellate, il dolce creativo che manda tutti in estasi

Con la mini cheesecake salata con miele e noci caramellate avrai un dessert di quelli che solo in pasticceria o al ristorante puoi trovare. Ora però è qui...

Aggiungi questi 5 alimenti nella tua dieta, avrai la pelle tonica e luminosa: l’ultimo non l’avresti mai detto

Non tutti sanno che ci sono 5 alimenti che rendono la pelle luminosa e tonica come non mai, sono importanti nella dieta: ecco quali sono.Avere una pelle luminosa...