Pastiera al cioccolato: il trucco per un ripieno cremosissimo che non asciuga mai

Voglia di una Pastiera Napoletana al cioccolato perfetta? Qui c'è la ricetta per 4 persone: cremosa, profumata e con il trucco per una frolla al cacao che...

Vuoi iniziare la dieta ma non ne hai voglia? 10 trucchi per renderla facile e non la molli dopo 3 giorni

Non serve diventare perfetti da un giorno all'altro: con piccoli accorgimenti pratici la dieta diventa più leggera, quasi automatica e smetti di mollare subito.La...

Domani colazione con torta in tazza: faccio la mug cake al limone, senti che profumo

Svegliarsi con un dolce goloso non ha eguali e, quindi, per la colazione di domani preparo la mug cake: faccio la torta in tazza al limone, nessuna è così...

Bollette impazzite, cucina in pericolo: quando conviene accendere il forno

In Italia il caro energia non è più una notizia “lontana”: è la scelta quotidiana tra fare una cena come si deve o rimandare “a domani”.Il forno,...

Non buttare le uova di Pasqua: il trucco per trasformarle in tortini dal cuore morbido in 12 minuti

Hai ancora cioccolato in dispensa? Prova la ricetta definitiva per riciclare le uova di Pasqua: tortini dal cuore morbido pronti in 12 minuti. Antispreco e...

Metti tutto in forno e aspetti, ma se è virale c’è un motivo: la feta con pomodorini preparata così è da farci il bis

Feta al forno con pomodorini: una ricetta semplice ma sorprendete che diventa saporita spadellando poco più di 3 ingredienti, pazzesco ma vero!È pazzesco...

Per contorno cucino le patate al cartoccio: crosticina croccante e ripieno tenerissimo, mamma che buone

Se state cercando un contorno saporito e sfizioso per la cena di stasera preparate con me le patate al cartoccio: fuori croccanti e dentro tenerissime, mamma...

Prima della carbonara c’era lei: la pasta alla gricia è semplice ma se la fai come si deve

Pasta alla gricia: tra i piatti più buoni della cucina italiana, nonostante la semplicità sa conquistare chiunque!La prima volta che ho provato a farla è...

Li faccio ma senza formaggio, così saranno più leggeri

Molti di noi, ancora oggi, hanno l’abitudine di acquistare gli hamburger direttamente dal macellaio: effettivamente li fa buoni, saporiti e ricchi di spezie,...

Pranzo arrangiato? Vado di croque monsieur: una prelibatezza che conquista il palato al primo morso

Quando devo preparare un pranzo arrangiato ma non voglio rinunciare al gusto vado di croque monsieur: una vera prelibatezza che conquista il palato fin dal...

Cavatelli al sugo di salsiccia: il segreto per renderli cremosi in 15 minuti senza panna

Cavatelli al sugo di salsiccia pronti in 15 minuti: scopri il segreto per una cremosità perfetta senza panna. Una ricetta veloce, saporita e salva-cena che...

Altro che carne trita: ho provato il polpettone di prosciutto e asparagi ed è finita la teglia

Polpettone saporito con prosciutto cotto, asparagi e taccole: una ricetta facile e veloce per un secondo piatto morbido che piace a tutta la famiglia.Polpettone...

Alla pasta con gli asparagi ci aggiungo le uova: senti che squisitezza, tutta un’altra storia

La pasta con gli asparagi è un piatto stuzzicante e saporito, perfetto da servire anche agli ospiti per fare bella figura: se ci aggiungi le uova, però, è...

Li fanno enormi nelle bakery americane: i Crumbl cookies fatti in casa sono ancora più golosi

Crumbl cookies: biscotti burrosi grandi e morbidi che puoi preparare anche tu, provali una volta e non torni più indietro!I Crumbl cookies fatti in casa sono...

Altro che melanzane: prova la parmigiana di carciofi alla napoletana e non torni più indietro.

Se pensavi che la parmigiana fosse solo quella di melanzane, prepara le papille gustative perché questa variante con i carciofi ti farà dimenticare tutto...

La carta stagnola in cucina è sicura? Dipende da come la usi (l’alluminio non è sempre un ottima idea)

La usiamo per coprire teglie, avvolgere avanzi e cuocere al forno: ma la carta di alluminio non sempre è la scelta migliore, alcuni piccoli dettagli fanno...

Niente ricette salate: con la zucca oggi ci facciamo un rotolo dolce davvero super goloso

Ho voglia di un dolce diverso dal solito e lo preparo con la zucca: faccio un rotolo goloso dal ripieno cremosissimo, morbido e profumato come piace a me.I...

Tortino salato di spinaci, la faccio in 10 minuti e mi costa meno di 6 euro

Le serate in cui si torna a casa tardi e la fame attacca senza preavviso richiedono soluzioni rapide ma non improvvisate.Il tortino salato di spinaci è una...

Ricetta veloce ma geniale: trasformo le zucchine in uno snack a prova di bis

Frittelle di zucchine: uno di quei piatti furbi che prepari con poche cose e che finiscono ancora più in fretta, una tira l'altra, è sempre così.A volte...

Cercavo qualcosa di sfizioso da servire come aperitivo: preparo gli scones salati, da farcire come voglio

Quando ho ospiti e cerco qualcosa di stuzzicante per un aperitivo diverso dal solito preparo gli scones salati: li posso farcire come voglio e sono sempre sfiziosissimi.Dolci...