Al via la 12esima edizione della Sagra del Porcino e della Chianina: 5 weekend ricchi di specialità

Per gli amanti dei funghi porcini e della carne Chianina l'appuntamento è da non perdere, ecco tutti i dettagli della manifestazione.La stagione autunnale...

Come regolare la temperatura ottimale del frigorifero in autunno: imposta quella corretta e ti farà risparmiare

Se vuoi essere sicuro di impostare la temperatura ottimale del frigo in autunno ci sono delle linee guida che ti aiutano a risparmiare. L'estate è finita...

Amazon Prime Day 2024, ora puoi comprarlo: le offerte imperdibili in cucina dagli elettrodomestici alle stoviglie

Gli appassionati di cucina non potranno non approfittare del Prime Day di Amazon. Gli sconti sono numerosissimi e davvero vantaggiosi.L'abbonamento ad Amazon...

Come si taglia il calamaro: la guida definitiva in base a dimensione e ricetta

Tagliare il calamaro sembra una sfida impossibile? Ecco la guida definitiva per farlo in base alla dimensione e alla ricetta da realizzare.  Il calamaro è...

Patatine fritte croccanti e non unte, la nonna mi ha svelato il suo segreto ed è la svolta

Quante volte avete provato la ricetta delle patatine fritte perché le desiderate belle croccanti e non unte ma il risultato non vi ha mai soddisfatto? Con...

In Sicilia li chiamano bersaglieri, ma sono biscotti golosi e da provare subito: incantano già solo a guardarli

Morbidi e ricoperti di glassa al cioccolato, questi biscotti siciliani sono una vera goduria per il palato. Si chiamano bersaglieri e questa è la ricetta originale.I...

Se il riso non viene mai perfetto, fai attenzione a questi ‘dettagli’: ora non puoi più sbagliare

Il riso, in Italia, è considerato una vera e propria eccellenza, a partire dalla fase produttiva fino ad arrivare alla preparazione dei risotti.Nel nostro...

Mi sono sentito uno chef stellato quando ho fatto questo basilico sferificato: facilissimo da realizzare

Nell'alta cucina la parola d'ordine è stupire, ad esempio con erbe aromatiche sotto forma di sfere come questo basilico sferificato.Guardando i molti programmi...

Tanta frutta per una dieta sana? Sbagliato, ecco quanta dovremmo mangiarne al giorno e perché

Il segreto per una dieta equilibrata? Mangiare verdura e frutta, ma attenzione a quest'ultima: ecco le porzioni strettamente consigliate.È sempre difficile...

È proprio una goduria questo tortino di prosciutto e uova: la ricetta è semplicissima

Una ricetta un po' diversa dal solito, semplice e buonissima. Andiamo a scoprire come realizzarla senza troppa fatica.Capita molto spesso che abbiamo mille...

La friggitrice ad aria è cancerogena? Facciamo subito chiarezza sui rischi e quando questi si verificano

La friggitrice ad aria è fra gli elettrodomestici più usati per cucinare ma è cancerogena? La risposta definitiva. La friggitrice ad aria è uno degli elettrodomestici...

Con le roselline di patate faccio sempre colpo, non mancano mai sulla tavola delle feste

Segnatevi subito questa ricetta del giorno che vi consente di servire in tavola un delizioso contorno a base di patate molto scenografico e di sicuro effet...

Sembra una classica al cacao, ma è la torta al vino rosso: non immagini neppure che sapore sublime abbia

Non è una semplice torta al cacao ma è fatta con il vino rosso quindi è ancora più saporita e buona: la ricetta.Tutti conoscono la bontà della torta al...

Molti li comprano, ma questi legumi in lattina non sono per niente buoni: il test allarma i consumatori

I legumi sono ottimi alleati per la nostra salute e acquistarli in lattina è sicuramente molto pratico. Eppure, potrebbe non essere la scelta migliore.Nella...

Questa bevanda fa dimagrire, ringiovanisce ed aumenta le difese immunitarie in un colpo solo: puoi berla tutti i giorni

Una bevanda saporitissima e dal tocco orientale che vi farà dimagrire e aumentare le difese immunitarie: provare per credereUna ricetta che sta spopolando...

Erbe aromatiche, come conservarle in casa per averle sempre fresche

Esistono diversi modi per conservare le erbe aromatiche in casa e prolungare la loro freschezza il più a lungo possibile.Le erbe aromatiche non sono soltanto...

Crescentine o gnocco fritto, queste piccole bontà di impasto fritto saranno l’apericena perfetto per le serate autunnali

Per l’apericena dell’autunno, da soli o in compagnia, non devono mai mancare le crescentine o lo gnocco fritto. Le crescentine o gnocco fritto sono un...

Tisane, tè e camomilla dove si buttano le bustine dopo l’uso? Ti assicuro che non é affatto come pensi

Spesso si commettono degli errori quando si buttano le bustine utilizzate di tisane, tè e camomilla. Ecco dove gettarle correttamente.Quando fa freddo non...

Marron glacé fatti in casa, così buoni che sembrano come quelli delle pasticcerie: finiranno in un lampo

Volete gustare un autentico marron glacé fatto in casa? Provate a prepararlo con le vostre mani seguendo questa ricetta.Raffinati, golosi, frutto di una paziente...

Torta uva e namelaka, la crema al cioccolato bianco che piacerà a tutti

Come preparare una buonissima torta con uva e crema namelaka, un morbido pan di spagna farcito con una crema al cioccolato bianco!