C’è una spezia di Natale che dovresti usare tutto l’anno: la compri al supermercato e risparmi soldi in farmacia

Non usarla solo a Natale, questa spezia è ottima tutto l'anno: contiene un sacco di benefici e ti fa risparmiare soldi in farmacia.Come abbiamo più volte...

Per me Natale non è ancora finito: con mandorle e cioccolato preparo una delizia pugliese che piace proprio a tutti

Sì, è vero, ci siamo lasciati il Natale alle spalle, ma non ho ancora intenzione di rinunciare alle sue delizie: con mandorle e cioccolato preparo un capolavoro...

Altro che soliti piatti: il Rollè di pollo a Capodanno fa scena da solo

Rollè di pollo succoso e scenografico, perfetto per Capodanno: ricetta semplice al forno, con funghi e formaggio filante, ideale per fare bella figura senza...

Non sono i soliti tortellini, li passo 10 minuti in forno e viene un piatto che spacca, anche a Capodanno

Buoni i tortellini, se però li fai al forno ti viene fuori un piatto strepitoso, perfetto da servire anche a Capodanno.Oggi ti voglio proporre una ricetta...

Bruno Barbieri “facevo l’autostop”, rivela tutto sul suo passato, nessuno poteva immaginare

Bruno Barbieri torna a essere protagonista dell’attenzione dei media: lo chef ha rivelato di aver fatto l’autostop per un motivo ben specifico, aprendo...

Datteri: sai quanto davvero fanno bene? Il tuo corpo ti ringrazierà

Conosci davvero tutti i benefici dei datteri? Forse non lo sai ma contengono più di quanto immagini: prova e credimi il tuo corpo ti ringrazierà!I datteri...

Anguille grigliate glassate, ho cucinato davvero un piatto da ristorante stellato per le feste

Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti...

La frittata oggi la faccio solo di albumi: delicata e nutriente, a cena si leccano i baffi

Se vi state chiedendo se esiste un modo per rendere delicata la frittata questa ricetta è la risposta: usiamo solo gli albumi, ma resta comunque gustosissima.Abbiamo...

Taglio dopo taglio | il salame al pistacchio chiude l’anno in bellezza

Salame al pistacchio: facile e goloso dolce perfetto per Capodanno, che conquista tra cremosità e biscotti sbriciolati, per chiudere l'anno in bellezza!Lo...

Cucina italiana ancora sotto attacco: secondo qualcuno la vera pizza è tirolese

La cucina italiana è stata dichiarata patrimonio immateriale dell'umanità dall'Unesco ma questo non va giù a molti. Qualcuno sostiene persino che la pizza...

Pochi ingredienti, nessuna cottura e un equilibrio sorprendente: l’insalata invernale che non stanca mai

Croccante, fresca e luminosa, l’insalata di arance e finocchi è una di quelle ricette che funzionano sempre. Bastano pochi ingredienti di stagione per creare...

Quando c’è a tavola il pesce al pomodorino nessuno porta il broncio, fanno doppietta e scarpetta, tutti i sapori del mediterraneo in una sola portata

Il filetto di pesce al pomodorino è un secondo piatto leggero, irresistibile e profumato perfetto per chi ama una cucina semplice ma ricca di sapore. La mia...

Cotechino precotto, con la ricetta in friggitrice ad aria diventa gourmet, croccante fuori e tenerissimo dentro

Cotechino precotto: in pochi passaggi lo trasformi in una ricetta gourmet, lo metti in friggitrice ad aria e vedi che ti mangi!Natale ce lo siamo lasciati ormai...

Piadina senza strutto fatta in casa, la ricetta fatta in casa e il pranzo diventa leggero

Per il pranzo di oggi ho ben pensato di servire in tavola qualcosa di leggero, come una piadina senza strutto fatta in casa e che puoi condire come vuoi.Si...

Profumata e cremosa, ruba solo 15 minuti: con la pasta limone e mascarpone non ti stressi per il pranzo

Dopo tutto il tempo passato ai fornelli durante le feste molti di noi non vogliono più saperne di cucinare: in 15 minuti puoi preparare la pasta limone e mascarpone,...

Menu della settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio, tanti piatti ricchi e appetitosi per salutare il nuovo anno

Scoprite con noi tante nuove pietanze sfiziose da inserire nel menu della settimana dal 29 dicembre al 4 gennaio per accontentare tutti gli ospiti più esi...

A colazione e dopo cena le welsh cakes sono sempre perfette, hanno una consistenza morbida e compatta da lasciarti senza fiato

Hai mia provato a preparare le welsh cakes? Sono irresistibilmente buone, soffici e dalla consistenza morbida e compatta da lasciare tutti senza parole.Oggi...

Ciambellone al cioccolato, il dolce che va bene per ogni occasione: lo preparo subito con pochi ingredienti

Con il ciambellone al cioccolato hai un dolce che farà felice chiunque. Lo puoi preparare con pochi passaggi semplici da eseguire e va bene per ogni circostanza.Ciambellone...

Non servono trucchi da chef: il dolce del giorno è il pan di Spagna al limone, soffice, alto e irresistibile

Fresco, morbido e facilissimo: il dolce che mette tutti di buon umore. Scopri come preparare il pan di Spagna al limone!

Con tutte quelle arance avanzate a Natale ho creato qualcosa di magico: i miei cassetti profumano per giorni

Non buttare la buccia delle arance, se a Natale ne hai fatto scorta ecco un'idea di riciclo geniale e sfiziosa: un profumino incredibile in tutta la casa!Da...