Di GIeGI | 31 Dicembre 2010
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facile
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5 minuti
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1 Persone
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n.d.
Per il Cenone di Fine anno ecco un cocktail perfettamente in tema; infatti si prepara con la melagrana ritenuta di buon augurio per il nuovo anno, e poi ha un bel colore rosso brillante che mette allegria. Ma attenzione si tratta di un cocktail alcolico da riservare a persone adulte e di cui non fare il bis, se volete potete farne anche una versione analcolica sostituendo la vodka con un po’ di sciroppo di vaniglia e della soda.
Ingredienti
- 1 cucchiaio di chicchi di melagrana
- 1 cucchiaio di succo di mandarancio
- 6 cl. di vodka alla vaniglia
- 3 cl. di succo di melagrana (ottenuto passando i chicchi di melagrana al passa verdura)
- 1 rametto di menta e altri chicchi di melagrana per decorare
- alcuni cubetti di ghiaccio
Preparazione
Mettete il succo di melagrana, il succo di mandarancio, i chicchi di melagrana e la vodka alla vaniglia in uno shaker.Aggiungete dei cubetti di ghiaccio e shakerate per bene.
Versate il cocktail in un bicchiere pieno di altri cubetti di ghiaccio, passandolo al colino.
Decorate con il rametto di menta e altri chicchi di melagrana, e servite subito.
Parole di GIeGI
GIeGI è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2013, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, con un occhio di riguardo a quelle della tradizione regionale.
