Di Paoletta | 14 Dicembre 2009
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facile
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5 minuti
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1 Persone
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n.d.
Un’altra decorazione per la tavola di Natale è questa ciambella di pan brioche, che potrete acquistare già pronta in qualche forno o pasticceria. Se volete prepararla da voi ricordatevi che richiede parecchio tempo, anche se per chi ha il bimby sicuramente è una operazione più facile. Una volta che avrete la vostra ciambella intrecciata ricordatevi anche di procurarvi un piatto da portata rotondo che la possa contenere perfettamente, senza che fuoriesca da nessun lato. Al negozio dove troverete la ciambella di pan brioche non avrete difficoltà a trovare le decorazioni necessarie al centro tavola.
Ingredienti
- 1 ciambella intrecciata di pan brioche
- mini panini ai semi di sesamo, papavero e girasole
- taralli ai semi di finocchio
- piccoli grissini
- ciambelline all'olio
- mini pretzel
Preparazione
Mettete la ciambella sul piatto scelto, meglio se interamente bianco. Legate singolarmente i panini ai grissini o ai taralli, usando della rafia oppure nastrini lucenti di colore dorato o rosso, in modo da formare dei piccoli pacchetti mangerecci.
Sistemate i pacchetti al centro della ciambella, in modo che ciascun commensale potrà scegliere che “regalo di pane” mangiare prelevandolo dal centro tavola.
Completate la decorazione mettendo delle bacche rosse intorno alla ciambella e mettetelo sulla vostra tavola natalizia. Se non vi piace il pan brioche potete anche utilizzare una ciambella di pane del vostro fornaio, ma in quel caso durerà solamente un giorno, oppure potete sostituire i panini e i taralli con dei fiori colorati.
Foto da: www.ilvostrofornaio.com, www.masseriagiosole.com, home-baking.net, www.migross.it, www.skiptomylou.org
Parole di Paoletta
Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.
