Di Kati Irrente | 5 Dicembre 2024
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facile
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40 minuti
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4 Persone
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460/porzione
La ricetta dei biscotti alla Nutella è semplice e veloce, si tratta di una vera golosità che farà la felicità di grandi e bambini. Con un procedimento rapido e pochi ingredienti potrete ottenere dei dolcetti gustosissimi da mangiare per la colazione, oppure per una merenda golosa.
La Nutella è una crema spalmabile che non ha bisogno di presentazione ed è l’ingrediente principale di questi biscotti facili e veloci che potete realizzare anche con i bambini. La caratteristica di questi dolcetti è che la crema di nocciole e cacao la troviamo sia nell’impasto, che quindi è senza burro e zucchero, che nel morbidissimo ripieno.
Proseguite nella lettura per scoprire come preparare questi biscotti deliziosi in poco tempo, così da sfornarli oggi stesso e offrire ai vostri amici e familiari.
Ingredienti
- farina 00 160 gr
- Nutella 270 gr
- uova 1
- vanillina 1 bustina
- sale 1 pizzico
- granella di nocciole (opzionale) q.b.
Preparazione
Preparate l'impasto dei biscotti alla Nutella mettendo in una ciotola 180 gr di crema spalmabile, la farina, un uovo, la vanillina in polvere e il sale.
Lavorate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
A questo punto formate delle palline di impasto e poi schiacciatele sul palmo della mano formando dei dischetti.
Al centro dei dischetti di impasto mettete una nocina di Nutella. Appallottolate per richiudere.
Al centro dei dischetti di impasto mettete una nocina di Nutella. Appallottolate per richiudere.
Mettete i biscotti su una teglia rivestita da carta da forno e concludete con una spolverata di granella di nocciole.
Mettete a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10/12 minuti.
Una volta sfornati lasciateli intiepidire a temperatura ambiente ed i vostri biscotti alla Nutella sono pronti per essere gustati.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.