Meringhe a forma di ossa

Meringhe di ossa

Foto Shutterstock | Olga Lyubkin

  • media
  • 4 ore
  • 4 Persone
  • 90/porzione

Le meringhe a forma di ossa sono velocissime da preparare e implicano l’utilizzo di pochissimi ingredienti: albumi, zucchero e cioccolata fondente. Rappresentano lo spuntino ideale per la notte di Halloween: delle golose meringhe al cioccolato friabili e dolcissime. Vediamo insieme come realizzarle.

Ingredienti

  • 150 gr di albumi
  • 300 gr di zucchero a velo
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 1 pizzico di sale

Parole di Anna Franceschi

Anna Franceschi è stata collaboratrice di Pourfemme e Buttalapasta dal 2011 al 2019, e si è occupata di food, tematiche legate alla maternità, bambini, gravidanza e tempo libero.