Lo Chef Angelo Troiani del ristorante “Il Convivio Troiani” di Roma, insieme alla sua aiutante Giulia Arena, Miss Italia 2013, ci insegna...
Il risotto al taleggio, porcini e fave dello chef Angelo Troiani è un primo piatto squisito. Un connubio perfetto per questo gustosissimo risotto,...
Lo Chef Angelo Troiani, con al suo fianco la bellissima Giulia Arena, ci insegna a fare la quaglia ripiena, con porcini e salsa di uva fragola, una...
La cheesecake alla zucca per Halloween è una torta gustosissima che può essere servita anche agli intolleranti alle uova e al lievito. Grazie a questa ricetta...
I biscotti di Halloween vegani hanno la particolarità di avere una decorazione tenebrosa, perfetta per festeggiare la festa più da brivido che c’è....
Alice Balossi, la protagonista della seconda edizione del talent culinario Bake Off Italia, ci presenta la ricetta per una macedonia leggera in perfetto...
I biscotti pipistrello di Halloween sono i più terrificanti dolci che ci siano! A donare loro questo aspetto così pauroso è la glassa nerissima che li decora:...
Le meringhe a forma di ossa sono velocissime da preparare e implicano l’utilizzo di pochissimi ingredienti: albumi, zucchero e cioccolata fondente. Rappresentano...
Il plumcake alla zucca con Bimby è un’altra buona ricetta di Halloween che abbiamo scelto per voi. La particolarità di questa preparazione è che può essere...
La crema di zucca e patate con Bimby è la ricetta migliore per riutilizzare il ripieno della vostra Jack’O’Lantern, la lanterna che illuminerà il...
Le meringhe di Halloween con Bimby sono veloci e semplici da realizzare, un perfetto dessert per concludere una cena tra amici. Scatenate la vostra fantasia...
La crostata di zucca e ricotta è davvero semplice da realizzare! Una sfiziosa pasta sfoglia accoglie un gustoso ripieno di zucca e ricotta. Per esaltare ancora...
La pasta choux, chiamata anche pasta bignè, è una pasta di gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia. La ricetta base non è semplicissima da...
Lo sgombro con burrata e salsa di fichi d’india è un piatto freddo, ideale da gustare in tutte le stagioni, e che non mancherà di essere apprezzato...
La coscia di pollo ripiena è un secondo piatto gustoso e saporito, dove un pollo croccante viene ammorbidito da una marinatura all’arancia con agretti...
La ricetta del polpo scordato prevede l’utilizzo di un polpo da 1 kg, cotto prima in pentola a pressione e aromatizzato solo con 1 foglia di alloro,...
Con le lasagnette al ragù bianco di coniglio e asparagina potrete riscoprire il gusto di una pasta all’uovo condita con un composto delicato,...
All'Esposizione Universale ci sono molte cose interessanti da vedere, da sentire e soprattutto da gustare, molti dei quali sono i cibi esotici che forse non...
Oggi vi presentiamo una ricetta saporita, che ha anche delle proprietà salutari. La pasta di farro semi integrale è infatti una scelta perfetta per chi sta...
L’Esposizione Universale Italiana è il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione, e non poteva non essere tale visto che il...
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