Pancake colorati

pancake colorati

Foto Shutterstock | MShev

  • facile
  • 15 minuti
  • 2 Persone
  • 220/porzione

Come rendere il Carnevale ancora più colorato e divertente? Con i pancake colorati stupirete grandi e bambini per una colazione di Carnevale o una merenda dell’ultimo minuto!

Sono facili e veloci da fare, per ottenere dei soffici pancake colorati vi basterà utilizzare i soliti ingredienti e aggiungere i coloranti per dare quel tocco rainbow al vostro dolce di Carnevale.

Scopriamo insieme passo dopo passo il procedimento per una buona riuscita! Coinvolgete i bambini così tutto sarà ancora più bello e divertente.

Ingredienti

  • farina 220 gr
  • uova 2
  • zucchero 80 gr
  • latte 250 ml
  • Lievito 1/2 bustina
  • Olio di semi 1 cucchiaio
  • Coloranti alimentari

Preparazione

  1. In una ciotola montate con la frusta le uova con lo zucchero.

  2. Aggiungete a filo il latte e l'olio.

  3. Setacciate la farina con il lievito e aggiungete un po' alla volta all'impasto ottenuto.

  4. Amalgamate bene gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza densa.

  5. Prendete tre ciotole, dividete l'impasto e in ogni ciotola versateci un colorante diverso. Amalgamate bene in modo da colorare tutto l'impasto.

  6. Riscaldate una padella antiaderente e versate un cucchiaio nella padella in modo da ottenere la forma del pancake.

  7. Continuate fino a quando non avete esaurito tutti e tre gli impasti colorati.

  8. Decorate a piacere e farcite con creme o marmellata!

Parole di Chiara Ricchiuti

Classe 1996, sono Chiara, da sempre affascinata dal web e dal blogging. Se mi chiedessero di descrivermi in tre aggettivi userei i seguenti: sognatrice, curiosa e determinata.

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