Di Chiara Ricchiuti | 16 Febbraio 2023
Foto Shutterstock | MShev
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facile
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15 minuti
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2 Persone
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220/porzione
Come rendere il Carnevale ancora più colorato e divertente? Con i pancake colorati stupirete grandi e bambini per una colazione di Carnevale o una merenda dell’ultimo minuto!
Sono facili e veloci da fare, per ottenere dei soffici pancake colorati vi basterà utilizzare i soliti ingredienti e aggiungere i coloranti per dare quel tocco rainbow al vostro dolce di Carnevale.
Scopriamo insieme passo dopo passo il procedimento per una buona riuscita! Coinvolgete i bambini così tutto sarà ancora più bello e divertente.
Ingredienti
- farina 220 gr
- uova 2
- zucchero 80 gr
- latte 250 ml
- Lievito 1/2 bustina
- Olio di semi 1 cucchiaio
- Coloranti alimentari
Preparazione
In una ciotola montate con la frusta le uova con lo zucchero.
Aggiungete a filo il latte e l'olio.
Setacciate la farina con il lievito e aggiungete un po' alla volta all'impasto ottenuto.
Amalgamate bene gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza densa.
Prendete tre ciotole, dividete l'impasto e in ogni ciotola versateci un colorante diverso. Amalgamate bene in modo da colorare tutto l'impasto.
Riscaldate una padella antiaderente e versate un cucchiaio nella padella in modo da ottenere la forma del pancake.
Continuate fino a quando non avete esaurito tutti e tre gli impasti colorati.
Decorate a piacere e farcite con creme o marmellata!
Parole di Chiara Ricchiuti
Classe 1996, sono Chiara, da sempre affascinata dal web e dal blogging. La cucina è una delle mie più grandi passioni, amo dare sfogo alla mia fantasia e creatività dando vita a tante nuove ricette.
