Come fare

Jack O’ Lantern, ovvero come fare la zucca di Halloween

Seguite i nostri consigli per realizzare una perfetta lanterna di Halloween con la zucca, la famosa Jack O' Lantern da posizionare a casa nella notte più horror...

Pizza fatta a casa: 10 errori da non fare

Come fare la pizza in casa in modo semplice? Scopriamo quali sono gli errori più comuni che si commettono quando si prepara la pizza a casa e i segreti per...

Come tagliare le verdure: coltelli da usare e tecniche spiegate passo passo

Vediamo come tagliare le verdure in maniera perfetta con una panoramica sui coltelli da usare e le varie tecniche di taglio spiegate passo passo per affettare...

Come usare il mattarello: consigli pratici per stendere l’impasto

Una guida semplice e rapida per imparare come usare il mattarello nel migliore dei modi per stendere la sfoglia per la pasta fresca, per fare la pasta frolla...

Come cuocere la pizza su pietra refrattaria nel forno di casa

Voglia di una pizza croccante e gustosa, cotta al punto giusto come quella della pizzeria? Prova a usare una pietra refrattaria per cuocere la pizza nel tuo...

Come organizzare una confettata: 10 consigli per matrimoni, comunioni e battesimi

Ecco come organizzare una confettata per ogni ricorrenza da celebrare in maniera speciale. Segui i nostri consigli per rendere indimenticabili matrimoni, comunioni...

Come fare il sorbetto senza la gelatiera: 3 ricette facili da fare a casa

Con l'arrivo della bella stagione desideriamo un dolce fresco e goloso, proprio come il sorbetto! Ecco allora come fare il sorbetto senza gelatiera anche senza...

Come fare il gelato artigianale a casa

Il 24 marzo si festeggia il Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale. Se anche voi vi state chiedendo come fare un gelato buono e cremoso in casa:...

Come fare una torta: ricette golose per torte semplici e veloci

In occasione della Giornata Mondiale delle Torte vediamo come fare una torta adatta per ogni tipo di ricorrenza. Dai dolci di compleanno farciti alle torte...

Come cucinare i carciofi: guida alle ricette più sfiziose

Se volete stupire i vostri ospiti leggete fino in fondo la nostra guida su come cucinare i carciofi, per portare in tavola antipasti, primi, secondi e contorni...

Come pulire i carciofi: consigli e ricette sfiziose

Se siete in cerca di dritte su come pulire i carciofi per farli bolliti, ripieni, in padella o per mangiarli crudi continuate a leggere. Vi diamo le indicazioni...

Natale, regali in cucina: 30 idee regalo originali per chi ama cucinare

Tantissime idee regalo per la cucina da regalare alle amiche oppure regalarsi per questo Natale 2020. Scopriamo insieme i prodotti più originali da acquistare...

Torte di compleanno facili: consigli e ricette per farle particolari

Fare una torta di compleanno per adulti e bambini che sia buona e particolare non è complesso, se si seguono i consigli giusti! Scopriamo come fare delle torte...

Come fare una pizza surgelata buona come quella della pizzeria in 3 mosse

Preparare una pizza surgelata strepitosa, al pari di quella che si compra in pizzeria, è possibile. Scongelatela almeno un'ora prima, personalizzatela con...

Pane fatto in casa

Vediamo insieme le ricette del pane fatto in casa veloce e con lunga lievitazione, con tante varianti comprese il pane senza lievito e il pane con lievito madre....

Come aprire le cozze

Vediamo come aprire le cozze in maniera facile in due versioni diverse, a caldo e a freddo, e i modi per cucinare le cozze perfettamente con una selezione di...

Come cucinare i fiori di zucca: tutti i segreti, a partire dalla pulizia

I fiori di zucca fritti in pastella sono uno dei piatti più golosi e veloci da preparare per l'estate, ma come si puliscono e come si conservano? Ecco tutto...

Come fare la pastella: 24 ricette per ottenere una frittura croccante

Alla scoperta delle ricette più saporite da preparare con la pastella: dalle verdure croccanti alla pastella senza uova, senza latte e con lievito di birra....

Come fotografare i dolci

Foto Shutterstock | Alessio OrruLa Food Photography è una vera e propria arte ma con qualche trucchetto smart ognuno di noi può trasformare la propria cucina...

Come fare la pasta colorata

Sai come fare la pasta colorata? La pasta colorata si può realizzare anche in casa, e ci si può divertire a realizzare primi piatti con formati di pasta dai...