Di Sofia Messina | 3 Maggio 2017
Le ricette con le fragole sono tantissime: in cerca dei dolci migliori da poter provare approfittando di quelle di stagione? Allora mettetevi comodi e continuate a leggere per scoprire le più amate. Frutti deliziosi, profumati e dal sapore dolce e zuccherino, si possono mangiare al naturale oppure essere utilizzate come ingrediente in svariati dessert.
Tra le più gettonate ci sono le ricette dolci con fragole e mascarpone, con il cioccolato (bianco o fondente) e con la panna. Che si tratti di semplici torte, di crostate o di dessert al cucchiaio, vale la pena provarle tutte.
Un accorgimento riguarda il loro acquisto: prestate attenzione a scegliere le fragole caratterizzate da un colore rosso acceso e prive di parti bianche o verdi. Assicuratevi anche che siano dotate del picciolo. Per mantenerle fresche il più a lungo possibile evitate di lavarle se non poco prima di consumarle: conservate le altre in frigorifero.
Parole di Sofia Messina
