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Avevo delle alici ma volevo provare qualcosa di diverso: le ho preparate ripiene ed ho fatto bingo

Alici ripiene, questa volta non è la solita ricetta: in questa versione saranno così profumata da far venire l'acquolina in bocca!Mangiare pesce fa bene,...

Pane fatto in casa, fai molta attenzione alla lievitazione: i 5 consigli da non sottovalutare mai

Quali sono i 'segreti' della lievitazione per un pane fatto in casa saporito e croccante: non bisogna mai sottovalutarli.In un'epoca in cui le catene di supermercato...

Vini passiti, cosa sono, come si ottengono e come abbinarli: il loro sapore è davvero unico

Perché il vino passito si chiama così? Come si ottiene e come si abbina? Rispondiamo a queste domande in una guida sui passiti.In Italia la produzione vinicola...

Perché dovremmo bere tutte le sere questa tisana e cosa occorre per prepararla: i benefici sono incredibili

Soprattutto quando fa freddo, non c’è niente di meglio che scaldarsi con un’ottima tisana. Ecco come prepararne una dalle virtù portentose.Dopo una lunga...

La zucca ormai la metto praticamente ovunque, tu l’hai mai provata con il pollo? Metti tutto in forno, zero fatica

In autunno a tavola non può proprio mancare la zucca, se poi la cucini insieme al pollo prepari un secondo piatto irresistibile.Tra gli ingredienti irrinunciabili...

Sembrano vere mini zucchette, ma sono biscotti deliziosi: per Halloween devi proprio provarli

Prova a realizzare le mini zucchette dolci per Halloween, golose e autentiche: spariranno in pochi minuti!Rispetto a quanto si possa pensare, noi italiani sulla...

Se la torta non lievita, forse hai commesso questi errori: fai molta attenzione

Qualche volta può accadere che la torta preparata con tanto amore non lievita come dovrebbe. Ecco quali potrebbero essere gli errori commessi.Quando si ha...

Avevo voglia di uno snack sfizioso, così ho rifatto la schiacciata di patate ma ho aggiunto anche il salame: se la sono divorata ancora bollente

Schiacciata di patate, lo snack irresistibile tutto da gustare: se ci aggiungi anche il salame diventa un vero capolavoro di gusto!Quella della schiacciata...

Fiocchi di latte fatti in casa, la ricetta semplicissima: da oggi non li comprerai più

I fiocchi di latte sono un ingrediente immancabile in frigo, specie per chi è attento alla linea. Ecco la ricetta per prepararli in casa.I fiocchi di latte...

Bicarbonato di sodio, attenzione a questi utilizzi: possono mettere a rischio la salute

Ci sono usi del bicarbonato di sodio che vanno decisamente sconsigliati: in alcuni casi certo non giovano al nostro organismo.Il bicarbonato di sodio è un...

In tantissimi stanno mettendo del limone nel cestello delle posate della lavastoviglie: il motivo lascia di stucco

Stando ad una tendenza degli ultimi mesi, è un’idea geniale mettere del limone nel cestello delle posate della lavastoviglie. Ecco perché.La lavastoviglie...

Cottura del risotto, quando inserire la parte liquida per una cottura perfetta? La scelta tra brodo o acqua è fondamentale

Azzeccare la giusta cottura del risotto non è sempre facile: ecco quando dovresti aggiungere il liquido per un risultato perfetto.Preparare un buon risotto...

Il vero tiramisù non é quello che fai tutte le volte, c’é un ingrediente della ricetta originale che nessuno mette e fa la differenza

Occhio a non sbagliare, perché il vero tiramisù non é quello che mangi nella pasticceria sotto casa o che fai con la ricetta della nonna: in quella originale...

Pasta al forno con il tonno, la rendi cremosa con la besciamella ma più sfiziosa con un ingrediente speciale

Per gustare un piatto saporito ma facilissimo da fare provate subito questa ricetta della pasta al forno con il tonno e la besciamella cremosa, un primo semplice...

Non dirmi che la zucca la sbucci ancora col coltello: fai così e non sprechi tempo né fatica

Ti insegniamo un metodo per sbucciare la zucca senza sprecare soldi e tempo: in pochi lo conoscono, ma provalo e non lo abbandoni più!Regina per eccellenza...

Chips vegane, alternativa sana e colorata alle patate: le migliori idee da provare

Altro che patatine fritte, ecco la soluzione perfetta che in casi tutti ameranno. Perfetta anche per un aperitivo. Scopriamo come si realizzano.Quando vogliamo...

Merluzzo decapitato, non preoccuparti perché è delizioso ugualmente: la ricetta è a prova di imbranati

Un piatto perfetto per una cena conviviale in famiglia: la ricetta del merluzzo decapitato è semplicissima e serviranno pochi ingredienti.È consuetudine sostenere...

Conserve fatte in casa o comprate al supermercato, il rischio botulino c’è sempre: come verifichi in un secondo se sei a rischio

Quando si ha a che fare con le conserve, bisogna fare estrema attenzione al botulino. Questa tossina può avere conseguenze gravissime.Le conserve sono buonissime...

Finalmente abbiamo scoperto cosa c’è nel frullato che Tony Stark bene in ogni film di Iron Man: il motivo è sorprendente

La bevanda che Tony Stark beve ripetutamente nei vari film che lo vedono protagonista è diventata virale sui social, ma vi siete mai chiesti di cosa si tratti...

Cenetta salva in 10 minuti, metti l’ingrediente segreto e inforna, zero fatica e ti lecchi i baffi

Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi consente di rendere speciale il vostro menu di oggi, e che è ottima sia a pranzo che a cena.