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Da quando ho scoperto il trucco per mantenere la casa sempre profumata non l’ho abbandonato più: lo senti fin dalle scale, ecco come fare

Mantenere casa profumata sembra impossibile, ma si può contare su un prodotto conservato in casa: ti spieghiamo come utilizzarlo.Quotidianamente si deve affrontare...

Gratinatura croccante senza forno: il consigli per averla buona e dorata

Si può ottenere una gratinatura perfetta senza usare il forno? La risposta è assolutamente positiva, ma solo se seguite questo trucchetto!Il forno in cucina...

Alici sott’olio, come ottenere la conserva fatta in casa in maniera impeccabile

Come preparare una conserva di alici sott'olio? Ecco gli ingredienti e il procedimento passo dopo passo per un ottimo risultato!

Frittura di pesce, la vera ricetta tradizionale: un ingrediente fa la differenza

E se vi dicessimo che in tempi antichi la frittura di pesce vedeva una ricetta ben diversa dall'attuale? Riportiamola a galla: vedrete che differenza!Alcune...

Nel sugo di pomodoro perfetto come quello delle nonne, ci va lo zucchero? Risolviamo il dubbio una volta per tutte

Domanda delle domande: nel sugo di pomodoro ci va lo zucchero per eliminare l'acidità? Finalmente abbiamo la risposta definitiva e devi saperla!La vita di...

Temperatura del frigorifero, impostala così ed il caldo torrido non ti farà brutti scherzi in bolletta

Temperatura del frigorifero, molti sbagliano ad impostarla e a fine mese si ritrovano cifre vertiginose in bolletta, segui i passaggi. Quando si parla della...

Non perdere tempo con la gelatiera, questo gelato furbo lo prepari in un lampo ed è super cremoso

Ecco cosa proponiamo per il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta semplice da eseguire di un dessert fresco e cremoso per portare in tavola una golosità...

Pancake proteici, la ricetta perfetta per averli gonfi e soffici: non servono le proteine in polvere

Chi lo ha detto che per ottenere dei pancake proteici bisogna per forza usare le proteine in polvere? Con questa ricetta non servono!Se vi piace mangiare bene...

Alluminio vietato in cucina: elenco dei cibi che non vanno mai avvolti con questo materiale

L'impiego sbagliato dell'alluminio in cucina può causare delle problematiche. Con quali cibi non deve entrare in contatto questo materialeLa pericolosità...

Scaloppine all’aceto balsamico, così profumate che te ne innamori: pronte in soli 10 minuti

Le scaloppine all'aceto balsamico sono un secondo piatto gustoso e raffinato con cui completare un menu adatto alle grandi occasioni.Preparare delle gustose...

Sostituisci la pasta con queste crespelle salate ripiene, mangi con gusto e non metti grassi: piacciono a tutti

Ecco la ricetta per delle crespelle salate light ripiene che potete portare in tavola come primo al posto della solita pasta.Per quanto la pasta sia un piatto...

Omelette diversa dal solito, prova la versione thai: la ricetta perfetta

Se vi piace sperimentare in cucina dovete provare la ricetta di questa omelette stile thailandese, un piatto ricchissimo croccante e morbido.Come fa l'omelette...

Sei in ritardo per il pranzo? Burrata e pomodorini per un primo cremoso ed avvolgente che ti salva anche se hai ospiti

In meno di 20 minuti potrai portare a tavola un primo piatto delizioso da leccarsi i baffi. Ecco come prepararlo!Un primo con ingredienti freschi di stagione,...

Brutte notizie per gli amanti del caffè, una tazzina potrebbe costare fino a 2 euro: ecco cosa sta accadendo

Se sei tra gli amanti del caffè al bar ci sono brutte notizie. Presto una tazzina potrebbe venirti a costare due euro. Per gli italiani il rito del caffè...

Scaloppine, il segreto per un sughetto cremoso risiede in un ingrediente

Scaloppine, qual è il segreto per averle cremose e morbide? Ecco l'ingrediente segreto che devi assolutamente usare!Un secondo di carne che piace a tutti,...

Benedetta Parodi ci regala un dolce perfetto per l’estate: puoi farlo anche adesso, solo 3 ingredienti e già tutti in dispensa

Segui la ricetta di Benedetta Parodi per realizzare un dolce che sa ancora di estate, espresso e con soli 3 ingredienti: non sporchi quasi nulla!Nonostante...

Pizze surgelate, fanno davvero bene? Il test che rivela una verità preoccupante

Faremmo bene a rivalutare una volta per tutte le pizze surgelate. Non solo sono ben lontane dall'essere come una pizza vera, ma non sono neanche così salutari.Siamo...

Olio extravergine d’oliva, non tutti quelli che sembrano buoni superano i test: il migliore infatti costa la metà e lo compri qui

Esiste il migliore olio extravergine d'oliva d'acquistare al supermercato? Altroconsumo ha parlato: questo è perfetto e il costo è alla portata di tutti!Immaginare...

Come cuocere correttamente il cous cous: solo così eviterai quella sgradevole consistenza appiccicosa e molle

Cuocere correttamente il cous cous non è un'utopia: ecco tutti i segreti dei migliori chef per ottenere un piatto gustoso, sfizioso e a regola d'arte!Se pensiamo...

Caffè freddo: tutte le varianti più buone da provare di questa amatissima bevanda estiva

Ci sono tantissimi modi di bere il caffè freddo, vediamo di seguito alcune delle varianti più semplici e sfiziose da realizzare anche a casa.Il caffè freddo...