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Millefoglie fragole e crema pasticciera, questa fatta da me batte quella della pasticceria sotto casa

La millefoglie fragole e crema pasticciera è un dessert di quelli tipici dei concorsi su chi realizza il dolce più bello. Un dessert a dir poco meraviglioso.Millefoglie...

Cotechino da chef: meglio la ricetta di Andrea Mainardi o di Federico Fusca? Sono una meglio dell’altra

Cotechino, meglio la ricetta di Andrea Mainardi o quella di Federico Fusca? Due piatti da chef, uno meglio dell'altro!A Capodanno non può di certo mancare...

La focaccia rustica filante è l’antipasto alternativo di Capodanno, il ripieno è spettacolare

Perché non portare in tavola una focaccia a Capodanno? Seguite questa ricetta del giorno e preparatevi agli applausi!

Ho servito queste crocchette a cena e i miei amici hanno quasi litigato per l’ultima

Queste sono le crocchette di Mac and Cheese, dei bocconcini di maccheroni al formaggio sotto forma di palline fritte. Una bontà panata che si può spiegare...

Odori di ogni tipo in cucina? Prepara questi barattoli e nascondili, spariranno tutte le puzze

Scopri come usare barattoli con bicarbonato, aceto o agrumi per eliminare gli odori in cucina e neutralizzarli in modo naturale e veloce.Sai quando finisci...

Lo fanno tutti a Capodanno, ma se ti becca Csaba sono guai: l’errore che gli esperti di Galateo non perdonano mai

Se commetti questo errore imperdonabile durante il cenone di Capodanno rischi di rovinare tutti: gli esperti di Galateo non te lo perdonerebbero mai.Mancano...

Per il cenone di Capodanno faccio i cannelloni bianchi, ma niente ricotta: conquisto tutti

Ci siamo, Capodanno è alle porte e siamo pronti per il cenone: io preparo i cannelloni bianchi ma non con la ricotta, vedi come stendo tutti.Nonostante ci...

Se a Capodanno vuoi fare un primo di pesce, gli spaghetti al cartoccio sono l’ideale: ricetta da ristorante

A Capodanno porta in tavola gli spaghetti al cartoccio con il pesce: altro che la solita pasta con le vongole, questi sì che sono da ristorante!Se per il cenone...

Vestiti sporchi d’olio, sei ancora in tempo per salvarli, devi solo agire

Le macchie di olio sono sicuramente tra le più difficili da rimuovere, ma non impossibili. Quindi, se hai sporcato i tuoi vestiti, sappi che sei ancora in...

Botulino: facciamo chiarezza, ecco dove si trova davvero e a cosa fare attenzione

In quali alimenti si può davvero trovare il botulino e come evitare il rischio soprattutto nelle conserve fatte in casa e cosa guardare per stare tranquilli!Hai...

Scandalo a Masterchef: è stato raccomandato, nessuno riesce a crederci

Esplode lo scandalo a Masterchef: proprio lui è stato raccomandato. E pensare che il pubblico da casa lo adora. Nessuno riesce ancora a crederci.Masterchef...

Appena sfornate erano già finite: le stelline di sfoglia al cotechino che conquistano tutti

Croccanti fuori, morbide dentro, queste stelline di sfoglia con cotechino sono l’idea furba per portare in tavola il sapore delle feste in versione finger...

Impasto sempre e ogni giorno, faccio felice tutti, i miei muffin non temono rivali a colazione

Con i muffin pandoro salvo la colazione a tutti, sono irresistibilmente buoni, non temono rivali. Soffici da sciogliersi in bocca.Oggi ti voglio proporre la...

Con questo mix di aromi le lenticchie hanno una marcia in più e te le mangi tutto l’anno

A Capodanno prova questa ricetta delle lenticchie: basta aggiungere tanti aromi e viene fuori un piatto saporitissimo.Come da tradizione, a Capodanno non possono...

Cotechino e lenticchie, i trucchi e i segreti della ricetta per creare un piatto perfetto a Capodanno

Lenticchie e cotechino non possono mancare sulla tavola del cenone di Capodanno, ecco come preparare questo piatto tradizionale e come presentarlo in tavola...

Paccheri ai frutti di mare e qualche ingrediente che nessuno si aspetta, fai il botto alla vigilia di Capodanno, piatto da 10 e lode

I paccheri ai frutti di mare e qualche ingrediente inaspettato lascia tutti senza parole, uno dei piatti più raffinati e saporiti della tradizione mediterranea....

Millefoglie alla crema pasticciera con decorazione a ragnatela, non crederanno che l’hai fatta tu

Con questa millefoglie alla crema pasticciera a ragnatela ti daranno la laurea ad honorem in Alta Pasticceria. È un dolce degno di un re.Millefoglie alla crema...

Se ti avanzano burro e albumi, prepara le tagliatelle Alfredo: non le solite, quelle ricche di Anna Moroni

Con burro e albumi puoi preparare le tagliatelle Alfredo, ma non le solite: falle belle ricche con la ricetta di Anna Moroni.Anziché le fettuccine, oggi faremo...

Effetto sorpresa e nostalgia, l’antipasto perfetto per il tuo Capodanno sorprendente è questo

Un'idea per il menu di Capodanno sfizioso, ecco la nostra ricetta del giorno da preparare anche in anticipo!

Con la nuova dieta mediterranea torni subito in forma dopo le feste: ti bastano 15 minuti al giorno, è rivoluzionaria

Vuoi tornare subito in forma dopo le feste? Prova con la nuova dieta mediterranea, bastano solo 15 minuti al giorno. È rivoluzionaria: ecco di cosa si tratta.Dopo...