Ricette per la Festa della Mamma

Tante idee originali per festeggiare insieme la Festa della Mamma, come ogni anno, una ricorrenza speciale che cade la seconda domenica di maggio. E quale modo migliore di festeggiare se non preparando del buon cibo? Qui potrai trovare tante ricette dolci e salate per vivere in convivialità questa ricorrenza. Prepara un originale Menù per la Festa della Mamma per farle vivere un giorno speciale e finalmente lontano dai fornelli! E invece dei soliti fiori, preparale una torta con i fiori oppure un dessert al cucchiaio realizzato con decorazioni in pasta di zucchero e non solo.

Pasta gamberetti, zucchine e curry

  Il giorno della Festa della Mamma cercare di mettere nel menù qualche piatto colorato, di rosa o di giallo, comunque colori chiari, pastello, molto adatti per questo giorno.

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Gelatina di fragole

La gelatina di fragole è un dolce al cucchiaio perfetto da preparare come dolce per la Festa della Mamma. La colla di pesce è l'ingrediente importante per addensare il composto di fragole, acqua e zucchero, insieme ad un aroma di cannella e vanillina.

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Spiedini di prosciutto crudo e melone

Gli spiedini di melone e prosciutto crudo sono una ricetta facilissima da preparare, resa solo speciale dall’uso della menta fresca.

Torta di grano saraceno con mandorle e miele

Oggi il mio consiglio è quello di preparare la ricetta della torta di grano saraceno con mandorle e miele.

Mini churros ai lamponi

Questi piccoli churros saranno graditi dolcetti per la colazione della Festa della Mamma, soprattutto se riuscirete a realizzarli a cuore. Serviti con della fonduta al cioccolato bianco, che ovviamente dovrà essere di ottima qualità, invece saranno una merenda perfetta.

Biancomangiare alla confettura di fragole e menta

  Il colore di un dolce per la Festa della Mamma? Ovviamente rosso e bianco, i colori che danno il rosa, il colore delle donne.

Mousse di nutella e amaretti

La mousse di nutella e amaretti è un dolce al cucchiaio facile da preparare anche dai bambini che così potranno creare un dolce per la Festa della Mamma. Si tratta di sbriciolare amaretti da unire alla nutella e mescolare al tutto agli albumi.

Grappa alla rosa

Le rose possono donare il loro dolce profumo anche alla grappa, se avete delle piante di rose nel vostro giardino molto profumate provate a farla. Quest’anno le rose sembrano essere in anticipo, almeno da noi, e quindi questo è già il momento.

Biscotti glassati

A chi cerca delle ricette per la Festa della Mamma proponiamo i biscotti glassati da fare ovviamente a forma di cuore e da colorare allegramente.

Torta di mele con la crema pasticciera

In occasione della festa della mamma vi consigliamo di preparare la torta di mele con la crema pasticciera.

Biscottini alla vaniglia

  La celebrazione della Festa della Mamma dovrebbe iniziare dalla mattina.

Pollo grigliato con salsa di rose e mango

Questa ricetta per la Festa della Mamma di pollo grigliato con salsa di rose e mango usa le rose in un piatto salato, è una preparazione insolita molto profumata, non solo dalle rose ma anche dalle spezie. Potete essere perplessi, ma provate e poi dite come è venuto questo pollo.

Crema alla rosa

La crema alla rosa una dolce al cucchiaio goloso e saporito, molto semplice nella preparazione. Si tratta di una sorta di crema pasticcera aromatizzata alla rosa, da servire in coppette di vetro e magari decorate con petali di rosa o con zuccherini di colore rosso.

Tè alla rosa

Vi proponiamo un raffinato tè alla rosa, semplicissimo da preparare, anche i bimbi potranno prepararlo per la Mamma nel giorno della sua festa. Servitelo con biscotti e dolci a metà pomeriggio, oppure preparatelo per accompagnare un pranzo a base di cibi orientali o piccanti.

Pollo in salsa rosa

Se per la Festa della Mamma volete fare un pranzo pieno di “rose”, ma siete perplessi sull’usare i petali di rosa nei piatti salati, allora ripiegate su piatti dal colore rosa, come questo saporito pollo in rosa.