Articoli di Laura De Rosa

Aperitivo all’italiana, cos’è e come organizzarlo dentro e fuori casa

Foto Shutterstock | Viktoriia HnatiukL’aperitivo è un momento di godimento puro all'insegna del relax, “fare l’aperitivo” è un atto che va al di là...

Dolci momenti insieme

Foto Shutterstock | zoyas2222Ogni momento è unico insieme ai bambini ma è in cucina che si sprigiona la vera magia, quando mani grandi e piccine si uniscono...

Una dolce terapia

Foto Shutterstock | fizkesSecondo la Cooking Therapy, il cibo è prima di tutto nutrimento dell'anima. Trascorrere un po' di tempo ai fornelli aiuterebbe infatti...

Il miglior “menu senza”

Un intero menu senza glutine e senza lattosio è un sogno che diventa realtà per chiunque soffra di intolleranze alimentari, allergie o abbia optato per un'alimentazione...

I migliori biscotti “senza”

Senza glutine, senza lattosio, senza lievito, senza uova... ma senza rinunciare al gusto. Si può? Certo, seguendo passo passo le ricette che abbiamo selezionato,...

Le migliori ricette senza lievito

Pizza, pane, focaccia, crackers, torte, biscotti, tutto senza lievito. Impossibile? Tutt'altro, le alternative lievito-free alle ricette tradizionali che ne...

Le migliori ricette senza glutine

Celiachia e intolleranza al glutine sono sempre più diffuse, ma rispetto a un tempo la cucina è più aperta a sperimentazioni che tengono conto di queste...

Free From e Bio Organic: il buono e il sano della spesa

Foto Shutterstock | Tatjana BaibakovaSiamo sempre più consapevoli di quanto l'alimentazione sia importante per salvaguardare la salute e l'ambiente, non è...

Grigliata made in Italy: un vero tripudio di sapori

Foto Shutterstock | Luca SantilliNoi italiani, amanti della buona cucina e della convivialità, siamo veri esperti delle grigliate e ogni regione le reinterpreta...

“Sdolcinati”: parte la web serie tutta da gustare

Decorare dolci non è mai stato così facile e divertente! Tutto merito di PANEANGELI, che grazie a una linea di prodotti innovativi e una divertente web serie,...

Tour enogastronomico tra i caruggi di Genova

Piatti sani, abbinamenti curiosi, alimenti semplici e genuini, sono questi gli ingredienti della cucina genovese, le cui radici enogastronomiche affondano in...