Di Chiara Ricchiuti | 16 Ottobre 2025

Usi la friggitrice ad aria ogni giorno? Fai attenzione: questi alimenti potrebbero rovinarla per sempre - Buttalapasta.it
Se hai acquistato da poco la friggitrice ad aria, ti starai sicuramente domandando come poterla sfruttare al meglio per le tue preparazioni più comuni. Dalle torte veloci ai primi filanti, con questo piccolo elettrodomestico è possibile preparare innumerevole pietanze, ma quali sono i cibi che non vanno messi in friggitrice ad aria?
Porta sempre attenzione a cosa metti nel cestello della friggitrice ad aria: potresti rovinare l’alimento o, peggio, compromettere il funzionamento dell’apparecchio. Scopri insieme a noi quali sono gli alimenti vietati!
Quali sono i cibi che non vanno messi in friggitrice ad aria: la guida completa per non commettere più errori in cucina
Prima di iniziare a usare la tua friggitrice ad aria, è importante sapere quali sono gli alimenti che non andrebbero mai messi al suo interno.

Quali sono i cibi che non vanno messi in friggitrice ad aria: la guida completa per non commettere più errori in cucina – Buttalapasta.it
Partiamo dai cibi troppo liquidi o comunque umidi: dalle salse alle minestre, se metti all’interno una pietanza troppo liquida, potrebbe spargersi dappertutto a causa della forte ventilazione presente all’interno dell’apparecchio.
Anche gli alimenti ricoperti di pastella liquida potrebbero sporcare, se non danneggiare, il cestello. Lo stesso vale per il formaggio fresco: quando si scioglie, rischia di attaccarsi alle pareti e rovinare la friggitrice.
Non mettere mai la verdura a foglia all’interno del cestello, potrebbe volare ovunque e disidratarsi completamente. Gli spinaci, ad esempio, si cuociono sempre in abbondante acqua bollente. Non provare mai a cuocere i broccoli nella friggitrice ad aria, rischierebbero di seccarsi troppo e sbriciolarsi completamente a causa della mancanza di olio o acqua.
A proposito di acqua, ricorda che cereali secchi, riso e pasta vanno cotti sempre e solo in acqua, mai nella friggitrice ad aria. Se provi a metterli nel cestello, non otterrai un buon risultato, anzi rischieresti solo di bruciare il cibo e buttarlo via!
Scegli con cura cosa cuocere: se vuoi rendere la tua lasagna più filante, mettila nel cestello solo se non riempie completamente lo spazio disponibile. Un alimento troppo grande, infatti, rischia di non cuocersi in modo uniforme. Anche l’arrosto andrebbe evitato, proprio per le sue dimensioni non adatta a una cottura in friggitrice ad aria.
Per ottenere ottimi risultati con la friggitrice ad aria e mantenerle sempre in perfetto stato basta poco: evita questi errori e prepara piatti gusto e croccanti che conquisteranno grandi e bambini.
Dai un’occhiata alla nostra raccolta di ricette per friggitrice ad aria: tante idee semplici e gustose per ogni momento della giornata!
Parole di Chiara Ricchiuti
Classe 1996, sono Chiara, da sempre affascinata dal web e dal blogging. Se mi chiedessero di descrivermi in tre aggettivi userei i seguenti: sognatrice, curiosa e determinata.