Polpo, il segreto degli chef per cuocerlo al meglio e renderlo morbido al punto giusto

Grazie ai segreti dello chef possiamo imparare a cucinare il polpo e renderlo morbidissimo, per poi gustarlo in tante varianti diverse.Uno dei piatti estivi...

Luca Salatino ci mostra la sua pasta gamberi e zucchine in una versione innovativa: la ricetta

Se avete voglia di scoprire un nuovo modo di cucinare la pasta con i gamberi e le zucchine vi sveliamo la ricetta facile di Luca Salatino.Una bella e sfiziosa...

Pollo alla parmigiana, la ricetta che conquista i bambini ma che piace anche alle buone forchette di ogni età

La parmigiana di pollo, o pollo alla parmigiana, è un secondo piatto ricco e saporito che è molto facile da fare, se volete scoprire come si prepara e perché...

Tiramisù, se si scioglie stai sbagliando qualcosa: il trucco per evitarlo

Se il tuo tiramisù si scioglie appena tolto dal frigo potresti aver fatto qualche errore. Per fortuna ci sono dei trucchi per evitarlo. Quando si è ospiti...

Pane e panini vecchi e induriti: ti svelo 3 metodi per farli rinvenire, torneranno come appena presi dal fornaio

Hai tanto pane vecchio e non sai che fartene? Con questi 3 trucchi tornerà come appena sfornato: funziona davvero!Il pane è una parte fondamentale della dieta...

Secondo di verdure buonissimo: ecco l’idea che aspettavi per cambiare

Quando cercate delle idee per un secondo di verdure appagante tornate su questa raccolta di ricette e scegliete il vostro preferito.Basta poco per realizzare...

Se il sudore ha macchiato le federe dei cuscini, risolvi così: addio a quel giallo nauseante, ritorneranno candide

Le federe dei cuscini ingiallite dal sudore sono un fenomeno comune, ma per fortuna esiste una soluzione facile ed efficace.In estate la pulizia e igiene della...

Sangria, falla come in Spagna con questa ricetta perfetta e gusta il vero drink fruttato insieme agli amici

Come si fa la sangria perfetta? Ci sono tantissime ricette ma questa che vi suggeriamo di provare le batte tutte, prendete nota di tutti i passaggi e create...

Lenticchie e cioccolato? Nessuna pazzia, uniscili e rimarrai davvero senza parole

Le lenticchie con il cioccolato vi incuriosiscono? In effetti la ricetta che vi sveliamo è originale, fidatevi il risultato è eccellente.Vi proponiamo un...

Selex, prodotti economici e di alta qualità: chi li produce e in quali supermercati si trovano

Il marchio Selex non è molto conosciuto, ma offre prodotti della grande distribuzione economici e di qualità, ecco cosa c'è da sapere.Di recente la rivista...

Limone sul fritto di pesce? Forse hai sempre sbagliato tutto: Gambero Rosso rivela qualcosa di inaspettato

Ci va il limone sul pesce fritto? La verità arriva da Gambero Rosso che svela ciò che molti ignorano. Serve davvero ad esaltare il gusto?È abitudine comune...

Bottiglie di pomodoro fatte in casa: la guida passo passo per fare passata e conserva

Attraverso pochi e semplici passaggi vediamo come preparare le bottiglie di pomodoro fatte in casa. Con la nostra ricetta spiegata passo per passo otterrete...

Energia nel bicchiere: queste centrifughe fai da te ti fanno dimenticare il caldo

Per combattere il caldo con gusto ecco la soluzione perfetta: le migliori centrifughe della stagione estiva da fare con le nostre ricette!Un buon centrifugato...

Se ami le pesche, segui questo trucco e le mangerai fresche anche a dicembre: provare per credere

Con un semplice trucco è possibile far durare le pesche fresche per molti mesi, così da gustarle in tutta la loro bontà anche in inverno!L'estate ci regala...

Gamberoni alla palermitana croccanti e succosi: salva la ricetta facilissima

Scoprite la ricetta facile e veloce per preparare i gamberoni alla palermitana, li gusterete croccanti e succosi come mai provati prima.Se state cercando l'idea...

Avevo un vasetto di pesto aperto e l’ho usato per condire questa pasta al profumo di mare, peccato averne fatta poca!

È un primo piatto a base di pasta la ricetta del giorno di oggi, una deliziosa pietanza che unisce sapori di mare e di terra in un mix che vi farà venire...

Basta con la solita pasta con le cozze: io ci metto quest’altro pesce e viene deliziosa

 La pasta con le cozze è un piatto classico, onnipresente nelle tavole italiane, ed esiste una variante ancora più golosa.Capita spesso di non sapere cosa...

Controlla subito il tuo frigorifero, potrebbe consumare più del dovuto: i 4 segnali d’allarme

Hai paura che il tuo frigorifero consumi più elettricità del dovuto? Ecco i 4 segnali che dovresti prendere assolutamente in considerazione: controlla subito!Hai...

In quale mese inizia ad appassire il basilico? Stacca le foglie prima che sia troppo tardi

Se vuoi riuscire a prendere le foglie dal basilico prima che sia troppo tardi devi sapere quando inizia ad appassire. Nella cucina italiana il basilico trova...

Non dirmi che dopo pranzo bevi ancora il caffè, puoi trasformarlo in poche mosse in un dessert fresco e cremoso

Prendete nota della ricetta che abbiamo selezionato per il dolcetto facile e veloce di oggi, si tratta di una bontà che potete servire alla fine del pranzo...