Il pesto alla genovese con questo trucco è il top, il basilico resta brillante e non diventa scuro conservando un profumo irresistibile

Non c'è bisogno di sbollentare le foglie di basilico rischiando di perdere il prezioso aroma per ottenere un pesto alla genovese originale e di un bel verde...

Pasta con melanzane e formaggio cremoso: è così che ho stregato tutti a pranzo

Un piatto fantastico, non ci sono altre parole per descrivere la pasta con melanzane e formaggio cremoso. Renderà indimenticabile ogni pasto a tavola insieme.Pasta...

Aspettando Bake Off preparo il plumcake alle albicocche di Ernst Knam e Tommaso Foglia: non è solo un dolce ma un capolavoro

Con il plumcake alle albicocche di Ernst Knam e Tommaso Foglia faccio un vero figurone: la ricetta dei giudici di Bake Off è spettacolare.Dopo il cambio di...

Mi sento davvero meglio da quando il nutrizionista mi ha dato questa dritta: non ci credevo neppure

Uno studio ha messo in evidenza un aspetto che molti esperti prendono in considerazione per migliorare il benessere di noi tutti, ed è sorpendente.Il benessere...

Ma chi resiste ad un dolce così, sfoglia fragrante e doppio strato di crema leggerissima: meglio pure della millefoglie (per me)

Questo dolce fatto con la sfoglia fragrante e un doppio strato di crema leggerissima è esattamente quello che stai cercando per la tua cena speciale: è un...

Pranzo sano e ricco di proteine, con l’insalata di cannellini e pomodori ti nutri in modo leggero e il bis è assicurato

Per un piatto unico estivo molto semplice ma tanto appetitoso potete seguire questa ricetta dell'insalata di cannellini e pomodori, è talmente sfiziosa che...

Mi è bastata una ciotola con due uova per fare questo merluzzo croccante: uno spruzzo di limone e il pranzo estivo è servito

Basta una ciotola con due uova e ovviamente del merluzzo fresco: facciamo un secondo croccante, saporito e persino veloce che sa proprio di estate!Niente è...

Che ci aggiungo ai funghi per un primo che stende? Il polpo: prova sto capolavoro e non lo lasci più

Cosa posso aggiungere oltre ai funghi al mio primo che stende gli ospiti? Scelgo il polpo, prova sto capolavoro e non lo lasci più. Non dimenticare i passaggi...

È lo snack che mi chiedono sempre la domenica, oggi gioco d’anticipo e ne sforno un vassoio intero

Quando arriva il sabato bisogna pensare a un dolcetto che sia facile e veloce ma anche speciale, proprio come questo!

L’ho comprata al chioschetto in pausa pranzo, adesso ne sono dipendente: vedi se con questa insalata non ti faccio consolare

Basta con la solita insalata triste e da dieta, questa sì che è buona, fresca e sfiziosa: così ti consoli subito.In estate a farla da padrona sono senza...

Guarda la nonna come condisce lo sgombro, delicato e saporito mica al ristorante te lo fanno così buono

Per stasera preparo lo sgombro con la ricetta di mia nonna: viene bello tenero e saporito, ma al tempo stesso delicato.Per la cena di stasera ho deciso di preparare...

Dove andare per gustare un piatto di mare spettacolare? Resta a casa e segui la ricetta, i vicini si autoinviteranno sentendo il profumo

Quel che volete è gustare un primo piatto estivo delizioso? Questa ricetta del giorno fa al caso vostro! Scoprite subito come si realizza seguendo i nostri...

Sudavo come un cammello, macchiavo tutte le magliette poi ho scoperto il rimedio per limitare il danno

Dopo anni in cui sudavo come un cammello, macchiando tutte le magliette, ho trovato il rimedio per limitare al massimo il sudore: è una svolta per tutti.Quando...

Questo ingrediente potentissimo ti aiuta a rinforzare le difese immunitarie, i nutrizionisti lo approvano ad occhi chiusi

C'è una componente in cucina che ha anche delle proprietà medicamentose scientificamente riconosciute ed è anche saporitissima. Di che cosa si tratta e come...

Fa troppo caldo per cucinare ma la fame non ti molla? Prova il sushi napoletano, lo prepari in 5 minuti con la ricetta virale

Per l'antipasto sfizioso di una calda serata estiva ecco la ricetta perfetta, si tratta di un piatto che preparerete in due mosse e in pochi minuti, è il sushi...

Solo frutta ed un po’ di miele mi hanno salvato il dopocena, la grigliata con gli amici non poteva avere dessert migliore

Con frutta e miele prepari il dessert più buono del mondo: basta poco per far leccare i baffi a tutta la famiglia, ecco come si prepara in pochi minuti.Sono...

Un rotolo di frolla pronta, un po’ di marmellata e via, ho salvato il dessert del weekend: freschissimo!

Nessuna voglia di cucinare, ma tanta di qualcosa di dolce: ho fatto queste tartine con frolla e marmellata, sono venute una golosità autentica in appena 5...

Altro che la torta tenerina, questo dolce francese si scioglie davvero in bocca: si fa senza farina, olio e burro

Buona la torta tenerina, ma questo dolce francese è ancora meglio: senza farina, olio e burro, si scioglie letteralmente in bocca.La torta tenerina è un dessert...

Te le mangi col cucchiaino, ma non hanno niente a che fare col dessert: con queste conchiglie ripiene ti aspetta l’applauso a tavola

Mia zia le ha servite come contorno e io le ho rubato l'idea rigirandole a cena vera e propria: con queste conchiglie ripiene a tavola l'applauso non me lo...

Se la pizza con l’ananas ti sembra strana è solo perché non hai mai provato questi 3 piatti: fanno rabbrividire

Noi italiani in quanto a cibo pensiamo di saperla sempre un po' più lunga degli altri ma in fondo siamo dei grandi conservatori e persino la pizza con l'ananas...