Mi piace molto mescolare sapori e ingredienti diversi in cucina, quando preparo la puttanesca di scoglio non si tira indietro nessuno

Nasce come un piatto di terra ma con poche mosse diventa una ricetta di mare ed è talmente buona che va bene quando ci sono ospitiNon è il classico primo...

Il petto di pollo alla siciliana ha una marcia in più, condito così resta morbido e succoso che è un vero piacere per il palato

Il petto di pollo alla siciliana è un tripudio di sapori mediterranei, è un secondo piatto di carne leggero e profumatissimo che vi delizierà e che si prepara...

GRANAROLO richiamo urgente per possibile contaminazione chimica, riconsegna subito tutto

Come agire dopo la diffusione di un richiamo urgente di Granarolo e del Ministero della salute in ambito alimentare. È allerta per molti consumatori.Un richiamo...

Pasta fredda, sicuro di averle già provate tutte? La versione di chef Mainardi ha una marcia in più: perfetta per la fine dell’estate

Prima della fine dell'estate, prova la pasta fredda dello chef Andrea Mainardi: questa ha davvero una marcia in più.L'estate non è ancora finita, c'è ancora...

La lasagna della domenica te la stravolgo io, niente ragù ma cremosa che ti avvolge ogni forchettata

La lasagna della domenica diventa un capolavoro se la fai così: altro che il solito ragù, questa è cremosa, profumata e ha un gusto avvolgente che lascia...

Polpette con le sarde, le faccio alla siciliana perché così sono profumatissime e se le pappano anche i bambini

Siete pronti a scoprire cosa comprare e come procedere per realizzare queste sfiziose polpette di sarde in poche mosse? Prendete tutto l'occorrente e andiamo...

Solo peperoni gialli e guanciale, facciamo un piatto di spaghetti da veri chef: l’acquolina in bocca arriva già solo con lo sguardo!

Con dei peperoni gialli e del guanciale facciamo un piatto di spaghetti cremoso, invitante e saporito: persino i bambini chiederanno il bis e il tris!Oggi voglio...

Scordati il pomodoro e prova quella con crema di peperoni: così la lasagna ha tutto un altro sapore

Senza dubbio la lasagna è la regina della tavola, ma basta con quella al pomodoro: facciamola con la crema di peperoni e diventa il primo gourmet con cui stupire...

Torta al formaggio cotta, è una dolce delizia stratosferica che innalza il livello della tua merenda

Oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta speciale così potrete preparare un dolcetto facile e veloce diverso dai soliti, per una merenda stellare da condividere...

È tempo di zucca ripiena: gustosa e filante, non ha nulla da invidiare ai soliti pomodori e peperoni

Buoni i peperoni e i pomodori, ma vuoi metterli con la zucca ripiena? Io la faccio bella gustosa e filante ed è una goduria.Con la fine dell'estate torna sulle...

Sembrano pizzette ma molto più leggeri: questi pancake salati sono perfetti per il pranzo, li fai in 5 minuti con ingredienti semplici

Con i pancake salati prepari il pranzo in 5 minuti: sembrano pizzette, ma sono ancora più buoni e leggeri.Stai cercando un'idea semplice e sfiziosa per il...

Erano rimaste delle zucchine in frigo e ci ho fatto una torta senza sfoglia che è stata un vero successo, ricetta da rifare!

Per un pranzetto con i fiocchi non potete non provare questa ricetta del giorno che vi consentirà di portare in tavola un piatto leggero e molto appetitoso...

Miele e formaggio sono favolosi, ma attenzione all’abbinamento: rischi di fare un disastro

Uno degli accostamenti più gustosi della cucina italiana è quello formato da miele e formaggio, ma occhio agli abbinamenti, rischi di fare un vero disastro.Non...

Cameriere licenziato per colpa della mancia: “Doveva darla a me”

Una storia di quelle da non credere si è verificata qualche giorno fa e vede protagonista un cameriere licenziato per via della mancia

La Nutella fatta in casa preparata dal famoso food blogger da 440.000 follower: è virale sui social

Sorprendi tutta la famiglia con questa ricetta virale: è la nutella fatta in casa del famoso food creator

Polpettone sfogliato con ripieno filante, stasera faccio il colpaccio: riaccendo il forno e faccio felici tutti

Questo polpettone sfogliato con ripieno filante vi farà vanire voglia di riaccendere il forno dopo l'estate: è un piatto pazzesco e farà felice tutta la...

Le mandorle le conosciamo tutti, ma le nocciole pralinate le hai mai fatte? Provale con me, servono solo 3 ingredienti

Quelle classiche di mandorle le conosciamo tutti, ma hai mai provato a fare in casa le nocciole pralinate? Altrettanto gustose: queste le fai con soli 3 ingredienti!Da...

Ho invitato degli amici per l’aperitivo, non avevo olive e patatine e ho fatto questi bastoncini filanti: sono finiti in meno di un minuto

Per fare un aperitivo in casa sfizioso ed originale, prepara questi bastoncini filanti irresistibili: pochi minuti e finiscono tutti.Qualche giorno fa ho invitato...

Ciambelle per colazione, sì, ma senza forno o padella: le cuociamo in friggitrice ad aria e vengono più soffici che mai

Ogni volta che le vedo in tv, in qualche programma americano, mi viene voglia di addentarle: stasera preparo le ciambelle per la colazione di domani, ma in...

Con la salute non si scherza: mai consumare questi alimenti riscaldati, rischi grosso

Spesso per risparmiare consumiamo cibi del giorno prima. In alcuni casi va benissimo ma non sempre: alcuni alimenti, se vengono riscaldati, possono diventare...