Con la Nutella prepari i biscotti più famosi di Instagram: i bambini impazziranno

Su Instagram sta spopolando la ricetta della famosa food blogger che tutti conosciamo con “Elvira dolci e cucina“: i biscotti, detti “nocciolotti”, ripieni di Nutella si preparano in pochissime mosse.

La food creator da oltre 60.000 follower conquista ogni giorno la sua community con ricette facili e veloci da preparare anche nelle occasioni più speciali.

Scopri insieme a noi la video ricetta dei suoi deliziosissimi biscotti da preparare anche insieme ai bambini.

Come preparare i famosissimi “nocciolotti” di Instagram

Solo 5 ingredienti per preparare questi deliziosissimi biscotti fatti in casa: i nocciolotti della food blogger Elvira ti conquisteranno sin da subito, scopri come prepararli!

Come preparare i famosissimi “nocciolotti” di Instagram – Buttalapasta.it – Fonte foto Instagram @elvira_dolci_e_cucina_

Ingredienti

• 1 uovo
• 40 gr di zucchero di canna
• 120 gr di farina 00
• 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
• 2 cucchiai di crema 100% nocciole
• Nutella q.b.
• zucchero a velo q.b.

Procedimento

1. La prima cosa da fare è prendere una ciotola e unire al suo interno l’uovo con lo zucchero di canna. Quindi lavora gli ingredienti con una frusta a mano, dovrai ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungi la crema di nocciole, mescola nuovamente, poi unisci la farina che avrai setacciato in precedenza.
3. Infine, incorpora il lievito in polvere per dolci e inizia a lavorare l’impasto con le mani. Dovrai ottenere un panetto.
4. Spostati su un piano infarinato, quindi stendi il panetto con l’aiuto di un mattarello e forma dei biscotti tondi con l’aiuto di un coppapasta o il fondo di un bicchiere.
5. Sistema i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno, quindi inforna a 180 gradi per circa 13 – 15 minuti.
6. Sforna e lascia raffreddare i biscotti.
7. Farcisci con la nutella metà dei biscotti e ricopri.
8. Cospargi con zucchero a velo, quindi gusta i tuoi sfiziosissimi nocciolotti!

Qui sotto puoi vedere la ricetta pubblicata da Elvira sul suo profilo Instagram.

 

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Un post condiviso da Elvira De Luca – Elvira Dolci e Cucina (@elvira_dolci_e_cucina_)

Se cerchi qualcosa di più sfizioso da portare a casa di amici, prepara anche la crostata con la Nutella: ti spieghiamo passo dopo passo come ottenere una base friabile e un ripieno cremoso.

Domani su Buttalapasta puoi scoprire insieme a noi altre video ricette virali sul web!