Pranzo pronto in 20 minuti: la ricetta della famosa food blogger ti conquisterà senza dubbio

Semplici e veloci, le mezze maniche più cremose del web le prepari in meno di 20 minuti. La ricetta è stata pubblicata da una famosa food creator, Francesca Montinaro. Seguita su Instagram da oltre 300.000 persone, è una delle food blogger più amate del momento.

La creator spiega ogni sua ricetta passo dopo passo e, con la sua pasta cremosa a base di ricotta, pomodorini e basilico, è riuscita a conquistare l’attenzione di quasi mezzo milione di persone.

Come preparare le mezze maniche cremose e sfiziose per tutta la famiglia: ce lo spiega la famosa food creator di Instagram

Se ami in particolar modo i primi piatti cremosi, non perdere la ricetta della pasta con ricotta e limone! La ricetta di Francesca sta attirando giorno dopo giorno migliaia di visualizzazioni.

Come preparare le mezze maniche cremose e sfiziose per tutta la famiglia: ce lo spiega la famosa food creator di Instagram – Buttalapasta.it – Fonte foto Instagram @francimontinaro

Ingredienti

• 150 gr di pasta mezze maniche
• 10 – 15 pomodorini datterino
• 250 gr di ricotta vaccina
• 30 gr di parmigiano
• basilico q.b.
• olio extra vergine di oliva q.b.
• sale q.b.

Procedimento

1. La prima cosa da fare è riempire una pentola d’acqua e portarla sul fuoco. Quando raggiunge il bollore, lascia cuocere la pasta per i minuti richiesti.
2. Nel frattempo lava i pomodorini sotto acqua corrente, quindi tagliali a metà e mettili all’interno del cestello della friggitrice ad aria.
3. Condisci con sale, origano e un filo d’olio, quindi cuoci per circa 10 minuti.
4. In un mixer unisci la ricotta vaccina, il parmigiano grattugiato in precedenza, un filo d’olio extra vergine di oliva e qualche foglia di basilico.
5. Trita il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Scola la pasta, uniscila alla crema di ricotta e i pomodorini cotti in friggitrice ad aria, amalgama per bene e porta in tavola! Le tue mezze maniche cremose sono pronte per essere gustate.

Il piatto proposto da Francesca, food blogger rinomata sui social, è perfetto da portare anche al mare o in ufficio. Anche fredde, le tue mezze maniche cremose saranno comunque irresistibili!

Qui sotto puoi trovare la video ricetta pubblicata sul profilo social della giovane creator.

 

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