Torte e tortini salati a base di zucca: ricette gustose e buonissime

Con le nostre ricette di torte salate e tortini di zucca sfiziosi potete realizzare tante golosità da portare in tavola come antipasti o piatti unici

tagliere con fette di torte salate e tortini di zucca

Foto Shutterstock | Sergii Koval

Se amate la zucca e volete cucinarla per portare in tavola dei piatti speciali, allora questa raccolta di ricette sfiziose di torte e tortini salati con zucca scatenerà la vostra fantasia! Con pochi ingredienti e pochi passaggi potrete realizzare e portare in tavola tanti manicaretti gustosissimi. Ecco la nostra selezione di torte salate con la zucca e di tortini!

Ricette di torte e tortini salati con la zucca

fetta di frittata di zucca
Foto Shutterstock | Bartosz Luczak

Abbiamo già visto come cucinare la zucca in tanti modi diversi, come riconoscerla e come usare le varie tipologie in cucina. Ma ora abbiamo deciso di proporvi una raccolta di ricette di torte e tortini salati dove l’ingrediente principale è proprio lei, la zucca!

Come potete vedere, in questa raccolta ci sono ricette di torte salate vegetariane fatte con la zucca, che sono anche arricchite con altre verdure e formaggi. Sceglieteli più o meno light in base ai vostri gusti.

Per realizzare tutti questi piatti potete usare una pasta sfoglia già pronta, oppure fare una pasta matta o una crostata salata. Si prepara con una frolla salata adatta ai piatti salati, appunto. Siamo certi che in questo elenco troverete la vostra preferita tra le tante torte salate invernali che sono presenti nel nostro ricettario!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.