Un secondo di carne diverso dal solito, prova la pancetta arrosto croccante cotta al forno

Come preparare una deliziosa pancetta arrosto croccante cotta al forno per un risultato a dir poco eccezionale.

Bere acqua fa bene, ma non troppa: i pericoli dell’overhydration

Il troppo stroppia. Una verità valida anche per il consumo di acqua. Attenzione ai pericoli dell'overhydration.Non è un mistero: la cura del nostro benessere...

Nuovo richiamo alimentare da parte del Ministero: se hai acquistato questi Wurstel riportali indietro

Il Ministero della Salute ha effettuato un nuovo richiamo alimentare che riguarda i Wurstel in vendita in una famosa catena di supermercati.I Wurstel sono degli...

È il momento di sbrinare il freezer: con questi trucchi non fatichi neppure e vedrai che pulizia

Se devi sbrinare il freezer puoi usare uno di questi trucchi per scongelare il comparto senza fatica: pulizia assicurata.Chiunque possieda un freezer statico...

Diffidate dalle imitazioni, le bombette pugliesi si fanno solo così: ricetta originale

Le bombette pugliesi: una specialità dal gusto irripetibile, ecco come prepararle seguendo la sola e unica ricetta originale della tradizioneQuesto straordinario...

Non digerisci l’insalata? Non sei pazza, può succedere. Il motivo è questo

L'insalata, inaspettatamente, può causare dei disturbi fastidiosi all'organismo. Ecco il motivo secondo gli esperti.La maggior parte delle persone ritiene...

La cianfotta napoletana é una bomba, taglio a pezzetti le verdure e metto in padella: il contorno estivo perfetto

La cianfotta è un piatto ricco e saporito della cucina napoletana. Si tratta di un contorno ideale per la stagione estiva di facile preparazione.Il contorno...

La zucchina si mangia con o senza buccia? Vi togliamo questo dubbio una volta per tutte

Una domanda che forse non ci siamo mai posti: si può mangiare la zucchina con la buccia o andrebbe tolta? Il dubbio è presto che risolto, ecco la risposta!Peperoni,...

Con le crepes allo yogurt fai la merenda più buona di sempre, sono golose e diverse dalle solite

State cercando un dolcetto facile e veloce che sia anche goloso ma particolare? Venite a scoprire la nostra ricetta dolce del giorno, siamo sicuri che vi p...

Gamberoni alla Veneziana, più buoni di quelli alla griglia eppure li fai in padella: in 10 minuti la cena é in tavola

Un secondo di mare stupefacente, con i gamberoni alla veneziana farete proprio un figurone: pronti in appena 10 minuti, vedrete che profumino in cucina!Tra...

Stufato di mare, una ricetta così ricca è perfetta per i giorni di festa

Se volete servire agli ospiti un piatto speciale seguite la ricetta dello stufato di mare, è una zuppa particolare che sembra uno spezzatino, si prepara in...

Basta zucchine, alla scapece ci faccio le melanzane: mettici anche il pane bruschettato e vedi che ti mangi

Di solito alla scapece si preparano le zucchine, ma questa preparazione sta bene anche alle melanzane. Una vera bontà, tutta napoletana.Le verdure alla scapece...

Le cotolette di pollo ti vengono fuori asciutte ed insipide? Da oggi non più, ecco il passaggio da fare prima di friggerle

Se le tue cotolette non hanno mai un sapore deciso e risultano asciutte, prova a seguire questo passaggio: non lo fa quasi nessuno ma è la base della tenerezza!Fritte,...

Pasta alla fornaia, l’antico piatto toscano torna a vivere con questa ricetta: squisita è dir poco

Hai voglia di stupire gli ospiti con un buonissimo primo piatto? Allora non dovrebbe mancare sulla tavola la pasta alla fornaia. Se avete voglia di un...

Colla di pesce, perché si chiama così: non é come pensi, il suo vero contenuto ti sorprenderà

Perché si chiama proprio così la colla di pesce? Lo troviamo all'interno degli ingredienti? Scopri la verità: potresti rimanere senza parole!Da anni il concetto...

Dimentica il classico riso, se lo servi così fai un figurone: sembra uscito da un ristorante

Come servire il riso in modo particolare ed elegante? Eccoti un'idea che sembra uscita proprio da un ristorante gourmet: il figurone è assicurato!Pasta, pane,...

Mancanza di ferro, altro che carne rossa e lenticchie: gli alimenti insospettabili con cui fare il pieno

Gli alimenti ricchi di ferro che non conoscete. In caso di necessità non serve limitarsi alla carne rossa e alle lenticchie. La lista completa.Come essere...

Carpaccio di seppie crude, segui la ricetta per fare delle tagliatelle di mare tenerissime e sfiziose

Con la ricetta del carpaccio di seppie crude marinate potete servire agli ospiti un antipasto raffinato e perfetto per un menu di pesce gourmet. La preparazione...

E se ti dico che i pisellini freschi li puoi friggere? Guarda cosa viene fuori: croccantezza esagerata

Hai mai preparato i pisellini fritti? Gustosi, semplicissimi e anche molto facili da preparare. Sono il contorno perfetto per tanti secondi diversi!Quando in...

Organizer da cucina fai da te: in due mosse tieni in ordine gli accessori

Una cucina ordinata è il modo migliore per poterci lavorare. Ecco perché sono importanti gli organizer e con il fai da te diventano super personalizzati.Il...