Cocktail caffè e latte

Cocktail caffè e latte

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cocktail caffe e latte Non fatevi ingannare dal nome il caffè e latte è un cocktail decisamente alcolico a base di liquore al caffè, whiskey, latte e zucchero, da non servire assolutamente a colazione. Invece pensiamo che sia molto indicato nel dopo cena o per una pausa ristoratrice e golosa, ma mai e poi mai prima di mettervi al volante di un qualsiasi mezzo di locomozione. Per questo cocktail potete usare il liquore al caffè che preferite, anche di produzione casalinga.

Ingredienti

  • 6 cl. di liquore al caffè come il kalhua ma va bene anche un liquore di produzione casalinga
  • 6 cl. di whiskey di ottima qualità
  • 30 cl. d latte
  • da 2 a 6 cl. di sciroppo di zucchero di canna (a seconda del vostro gusto)
  • 4 cubetti di ghiaccio

Preparazione

Versate dentro uno shaker tutti gli ingredienti meno due cubetti di ghiaccio.  
Agitare energicamente lo shaker fino a che i cubetti di ghiaccio sono quasi completamente fusi, il tutto dovrebbe diventatare spumoso.  
Versate dentro un bicchiere grande e svasato, in cui avrete messo gli altri due cubetti di ghiaccio.  
Servite subito questo insolito cocktail alcolico a base di latte. Foto da www.worldfood.it

Parole di GIeGI

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