Muffin mostruosi di marzapane

muffin mostruosi di marzapane

  • facile
  • 40 minuti
  • 10 Persone
  • 364/porzione

In questa ricetta usiamo il marzapane per creare le decorazioni di Halloween sui muffin. I vostri bambini si divertiranno un mondo ad aiutarvi in questa preparazione e la notte di Halloween avrà un sapore diverso con dei buonissimi muffin fatti in casa.

Ingredienti

  • Muffin 10
  • Marzapane q.b.
  • Coloranti alimentari di vari colori

muffin mostruosi di marzapane

Preparazione

  1. Preparate i muffins seguendo questa ricetta e fateli raffreddare.
  2. Preparate e ammorbidite il marzapane con le mani.
  3. fate varie porzioni in base a quanti colori volete fare, per restare in tema di Halloween preparate il nero, l’arancione, il verde e il bianco.
  4. Mettete qualche goccia di colorante nel marzapane e impastate.
  5. Lavorate bene per far assorbire il colore e ripetete questa operazioni per tutti i colori che volete fare.
  6. Stendete il marzapane con un mattarello e formate dei dischetti che abbiano la stessa dimensione del muffin, in modo da coprire tutta la superficie superiore.
  7. Fate i dischetti di vari colori così i muffin avranno decorazioni diverse l’uno dall’altro.
  8. A questo punto potete usare il marzapane come qualsiasi altra pasta modellabile per creare sia forme piatte che solide.
  9. Dato che è halloween potreste fare dei piccoli teschi, delle zucche, dei ragnetti, degli occhi insanguinati e degli ossicini, oppure potete cimentarvi in cose più elaborate come fantasmi ,zucchine con sopra dei topolini o facce mostruose di vario tipo.
  10. Attaccate la vostra decorazione sul dischetto di marzapane e poi agganciate quest’ultimo alla superficie superiore del muffin, che deve essere freddo, e fate in modo che aderisca bene soprattutto ai bordi.
  11. Basta solo un po’ di fantasia per questi mostruosi muffin che renderanno felici i vostri bimbi e i loro amici.
  12.  
    Foto di Jennifer Chait

Parole di Serena Vasta

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