Redazione Buttalapasta, autore presso Buttalapasta

Come preparare la pasta al forno: consigli e suggerimenti

I segreti per preparare una pasta al forno coi fiocchi: dagli ingredienti più indicati alle ricette più gustose, dai tipi di pasta che rendono meglio ai trucchi...

Menù stagionale e consigli di cucina con Vivi di Gusto

Consumare frutta e verdura stagionali permette di mantenere un’alimentazione salutare, bilanciata, etica e sostenibile. La varietà ortofrutticola a disposizione...

Filetti di salmone surgelato: due ricette semplici e gustose

Il pesce è un alimento ricco di proprietà benefiche per lo stato di salute dell’essere umano. Certamente, però, è sempre bene consumarlo in modo consapevole...

Ciambelle allo yogurt: prive di lievitazione

Una ricetta facile per delle morbide ciambelle allo yogurt senza burro, né uova e che non necessitano del processo di lievitazione, dunque più leggere e adatte...

Prodotti tipici siciliani: consigli e idee originali per portarli in tavola

L’Italia offre moltissime possibilità in ambito culinario. Tra queste i prodotti tipici siciliani appaiono da tempo come una delle opzioni migliori da portare...

Come preparare ricette ottime ma sane? I consigli degli esperti

Quando si hanno ospiti a casa improvvisi, l’ansia porta a non sapere mai cosa preparare di buono. Ma non solo, infatti il poco tempo non aiuta se ci si vuole...

Torta ai tre cioccolati: ricetta facile e veloce

Questa torta, molto ambita per compleanni, cerimonie e feste di ogni tipo, è un dolce caratterizzato dalla presenza di tre mousse di cioccolato, tutte diverse...

Corsi di cucina siciliana, il bello delle isole

La Sicilia è una delle terre più amate dagli italiani per svariati motivi: sole, mare, luoghi da favola e soprattutto la tradizione culinaria insita in essa....

Buoni pasto per fare la spesa: dove spenderli e tutti i vantaggi per il dipendente

I buoni pasto vengono spesso erogati da imprese che, per motivi solitamente legati alle infrastrutture, non possono ospitare le mense aziendali, pertanto sopperiscono...

Trasporti refrigerati: i servizi per l’agroalimentare di STEF

Nella filiera agroalimentare, la logistica e il trasporto sono due aspetti chiave, che devono essere gestiti in maniera ottimale per poter garantire ai consumatori...

Eglefino: scopri tanti modi di cucinare il pesce asinello

Famoso per le sue proprietà nutrizionali e per le carni tenere e bianche, l’eglefino è un pesce di acqua salata ideale per preparare tante sfiziose ricette,...

Sorbetto su stecco, l’innovazione di casa Grom

Alla scoperta dell’innovativo Sorbetto su Stecco di Grom, un prodotto unico realizzato con le eccellenze italiane seguendo quella che è la tradizione no...

Compri online, ritiri in auto: il nuovo servizio AUTOritiro Uniero che facilita gli acquisti

In cucina la tecnologia spesso e volentieri assume un ruolo fondamentale aiutandoci nel preparare deliziose ricette. Per questo, soprattutto nell'ultimo periodo...

Pizza fatta in casa: come ottenere un impasto proteico con la farina di Kamut

Impastare gli ingredienti per ottenere un'ottima pizza fatta in casa può dare un enorme senso di soddisfazione, per un risultato che non ha nulla da invidiare...

E-grocery: i servizi per la spesa online del marketplace Everli

La spesa online sta diventando sempre più un'abitudine: ecco i servizi offerti da Everli, uno dei marketplace leader del settore

Le donne conoscono il vino più degli uomini: lo dice uno studio di Wine Intelligence

Uno dei più diffusi luoghi comuni nel mondo enologico è quello secondo cui le donne non se ne intendono di vino. Il pregiudizio nasce dall’idea che le donne...

Pasta fredda con verdure: 15 ricette estive da provare

Cosa c'è di meglio di un bel piatto di pasta fredda con verdure di stagione quando le temperature iniziano a salire? Con le zucchine, con le melanzane oppure...

Sogliole alla mugnaia

Ecco una preparazione semplice, tradizionale e molto gustosa per servire le sogliole, pesce ricco di nutrienti.

Risotto al nero di seppia

Vi presentiamo la nostra ricetta per il risotto al nero di seppia, che sono ricche di molto inchiostro avente un ottimo sapore. Le seppie utilizzate in questa...

Maiale al latte (Purcit tal lat)

Una semplice ricetta friulana per cucinare il maiale in maniera leggera e molto saporita. Questa ricetta richiede un pezzo di carne magra, non prevede l’aggiunta...

Articoli di Redazione Buttalapasta