Di Serena Vasta | Martedì 10 maggio 2016
Foto Shutterstock | AS Food studio
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facile
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20 minuti
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4 Persone
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165/porzione
Oggi prepariamo dei deliziosi spiedini con il melone e prosciutto crudo, sono una rivisitazione della classica accoppiata melone e prosciutto crudo che quì faremo diventare degli spiedini. Questa ricetta è perfetta anche per chi è a dieta, vi basterà togliere solo stare attenti a togliere le parti di grasso dal prosciutto crudo.
Ingredienti
- 1 melone
- 200 gr di prosciutto crudo
Preparazione
- Aprite il melone a metà e togliete semi e filamenti, poi con l’apposito scavino fate delle palline che metterete in una ciotolina.
- Prendete degli spiedini e infilzate una pallina di melone e una fettina di prosciutto crudo un pò arrotolata.
- Mettete tutti gli spiedini in un bicchierino e portateli in tavola.
Parole di Serena Vasta
Serena Vasta è stata collaboratrice di Pourfemme e di Buttalapasta dal 2008 al 2019, occupandosi principalmente di tematiche relative alla cucina e alla casa, con qualche incursione nella salute e benessere.
