Di Waly | Mercoledì 24 novembre 2010
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n.d.
Oggi vi suggerirò la ricetta per i cuori di mele, dei piccoli dolci genuini e semplicissimi da preparare perchè saranno realizzati con la pasta sfoglia surgelata (quindi già pronta) e che potrete regalare a chi volete bene, preparandone in grandi quantità anche in occasione del Natale; infatti per preparare questa bontà alla frutta, decorata e ancora più addolcita con le ciliegie candite, vi occorrerà poco più di mezz’ora.
Ingredienti
- 450 gr di pasta sfoglia surgelata
- 2 mele tagliate a fette sottili
- 2 cucchiai di burro fuso
- 1 cucchaiio di zucchero
- ciliegie candite q.b.
Preparazione
Coprite con un canovaccio la pasta sfoglia e lasciatela scongelare; poi stendetela su un piano da lavoro dandole lo spessore di 3 mm e ricavate con uno stampo in metallo 4 cuori.Ponete i cuori su una placca da forno e copriteli con le fette di mele; spennelate le mele con il burro, cospargete con lo zucchero e infornate a 180°.
Cuocete i cuori di mele per 15 minuti; fate raffreddare i dolci su una griglia; quindi mettete al centro di ognuno una ciliegia candita e servite.
Parole di Waly
