Salsa Vinaigrette

Salsa Vinaigrette

  • default-difficolta
  • default-
  • 1 Persone
  • n.d.

Vinaigrette per pesci, molluschi e crostacei La vinaigrette è una salsetta fredda facile da preparare e di sicuro successo. Questa che vi proponiamo è l’ideale per accompagnare pesci, molluschi e crostacei.

Ingredienti

Preparazione

: in una ciotola unire il succo dei limoni con tutti gli altri ingredienti, emulsionare con una forchetta e servire direttamente in tavola in piccole tazze ognuna per ogni commensale accanto al piatto di pesce.

Parole di Lucia

Da non perdere