Il seitan, che si ricava dal glutine del grano e del farro, nella dieta dei vegeteriani è molto importante. Ve lo proponiamo cotto in padella e ripassato...
Non è vero che chi segue una dieta vegana è costretto a mangiare sempre le stesse noiose cose. Infatti si possono preparare moltissimi piatti usando specifici...
Una gustosa ricetta vegetariana da servire sia come piatto unico dal sapore orientale che come secondo completo. Scopriamo come realizzare degli involtini con...
Ingredienti per il seitan al pesto fresco di basilico (dosi per 4 persone)
Ingredienti per il mix di verdure con le spezie da surgelare (dosi per circa 20 cubetti)
Il risotto ai carciofi è una delle tante ricette d’autunno che si possono preparare con questo buono e salutare ortaggio lontano discendente del cardo....
Il riso basmati con olive e peperoni arricchito di seitan che cucinerò oggi è una ricetta estiva e vegan di tutto rispetto per gustare un piatto saporito...
Il ragù vegetariano viene realizzato utilizzando il seitan, un sostituto della carne che i seguaci della dieta vegetariana e vegana conoscono bene e che...
Avete mai provato a cucinare il seitan? Vogliamo infatti spiegarvi come preparare le cotolette di seitan con insalata, un secondo piatto vegetariano e delizioso...
Ingredienti per la padellata di patate, zucca e rape (dosi per 4 persone):
Ingredienti per i bocconcini di seitan al curry (dosi per 4 persone):
Ingredienti per le scaloppine di seitan (dosi per 4 persone):
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