Secondi Piatti Facili

Polpette di verdure

Le polpette di verdure fritte o al forno, ma anche bollite, o lesse al vapore, sono un piatto semplice da fare e molto gustoso che sicuramente sarà apprezzato...

Sformato di broccoli

Lo sformato di broccoli è un ottimo secondo piatto vegetariano che potete pure porzionare e presentare in tavola come antipasto sfizioso, arricchendo il piatto...

Funghi ripieni

Vediamo come fare la ricetta dei funghi ripieni in cui useremo le cappelle dei funghi ripiene dei gambi tritati insieme a salsiccia (o prosciutto), formaggio...

Come cucinare i bocconcini di pollo: ricette facili e veloci

Scoprite le nostre migliori ricette per cucinare i bocconcini di pollo impanati e fritti, oppure in umido in padella, ma anche al forno light e alla griglia,...

Involtini di zucchine

Con la ricetta degli involtini di zucchine gratinati al forno portate in tavola un secondo veloce, gustoso e stuzzicante, ottimo anche come antipasto originale....

Peperoni ripieni

I peperoni ripieni sono davvero sfiziosi ed è un piacere gustarli in qualsiasi occasione. La ricetta classica prevede carne, salsiccia e ricotta ma i peperoni...

Melanzane alla parmigiana

Le melanzane alla parmigiana sono uno dei grandi capolavori della nostra cucina e si prepara cuocendo al forno melanzane (precedentemente fritte), salsa di...

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono semplici da fare e sfiziose da portare in tavola come antipasto originale o al posto dei classici stuzzichini per l’aperitivo....

Filetto di pesce veloce

Il filetto di pesce surgelato e cotto al microonde può essere una vera e propria soluzione salvacena da cucinare all’ultimo minuto. La ricetta veloce...

Frittata al forno

La frittata al forno è una ricetta facilissima e leggera, ottima da preparare per una cena veloce ma anche per le occasioni speciali. La preparazione prevede...

Gateau di patate

Il gateau di patate, conosciuto anche come pizza di patate pugliese o come gattò napoletano, è uno dei secondi piatti più apprezzati dagli italiani. Si tratta...

Pomodori gratinati ripieni

La ricetta dei pomodori gratinati light è un must in estate, quando i pomodori sono di stagione e si possono gustare appena colti in tutta la loro dolcezza....

Involtini di melanzane

La ricetta degli involtini di melanzane vi permetterà di portare in tavola una pietanza piuttosto facile da realizzare ma ricca di gusto. È un’alternativa...

Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine è una ricetta estiva saporita e gustosa che può far parte di un menù speciale in occasione di una festa. Non è detto però che...

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene sono un secondo piatto gustoso e saporito, ideale soprattutto d’estate quando le zucchine sono di stagione e si cercano ricette...

Peperoni ripieni di tonno

La ricetta dei peperoni ripieni di tonno rientra di diritto nella classifica delle pietanze estive più amate. I peperoni sono davvero versatili e, proprio...

Polpette di orzo e spinaci

La ricetta delle polpette di orzo e spinaci è un secondo piatto vegetariano, che potete pensare di preparare anche per un antipasto, magari in versione finger...

Polpette di orzo e zucchine

Le polpette di orzo e zucchine sono un secondo piatto o anche un antipasto goloso e fragrante, la ricetta per prepararle è semplice e ideale per i vostri...

Peperoni al forno con acciughe

I peperoni al forno con acciughe rappresentano una ricetta estiva da non fare mancare in tavola all’arrivo della bella stagione. Procuratevi dei peperoni...

Melanzane ripiene di tonno

Le melanzane ripiene di tonno, la cui ricetta si presta sia al pranzo che alla cena, rappresentano la versione a base di pesce di uno dei classici secondi...