Di Liliana Panzino | 8 Aprile 2009
Gamberoni in padella o alla griglia
Ingredienti per 4 persone
- 300 grammi di gamberoni
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
- olio extravergine
- sale
Preparazione
Preparare i gamberoni in padella è davvero semplicissimo, poche mosse per un risultato eccezionale! Lavate i gamberoni e asciugateli per bene, in una padella mettete un po’ di olio e lo spicchio d’aglio, unite i gamberi e fate grigliare bene su entrambi i lati. Finita la cottura condite il tutto con olio e sale. Lo stesso procedimento può essere ripetuto per i gmberoni alla piastra, aggiungendo l’olio solo alla fine della cottura.
Ulteriore variante di questa semplice ricetta è quella dei gamberoni al forno.
Foto yotaroo76, iz4aks e ProfessorWEB
Parole di Liliana Panzino
