pulire asparagi

Come pulire gli asparagi: trucchi e consigli

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Ecco come pulire gli asparagi: trucchi e consigli per poter gustare con facilità questa verdura! Gli asparagi, appartenenti alla stessa famiglia dell’aglio e della cipolla, sono caratterizzati da un forte colore verde, dovuto alla presenza di clorofilla, elemento che gli conferisce anche molte proprietà nutrienti. Questo alimento è ipocalorico e naturalmente depurativo anche grazie alle fibre delicate che contiene, efficaci per la regolarità del transito intestinale. Gli asparagi sono anche indicati per chi soffre di glicemia alta e sono in grado di eliminare le tossine e ridurre il colesterolo nel sangue. Scopriamo come fare a pulirli e beneficiare di tutti i vantaggi di questo alimento così prezioso.

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Parole di Liliana Panzino

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