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Che formaggio mettere sulla pasta, quali abbinamenti fare per esaltare il sapore dei piatti

Ci sono delle ricette specifiche che richiedono un tipo di formaggio preciso per essere realizzate a regola d'arte, ma che tipo di formaggio usare per non sbagliare?...

Cassetto pieno di utensili, ma solo 9 servono davvero in cucina: ecco quali

Il cassetto della cucina è sempre pieno di utensili, alcuni di questi si usano tutti i giorni e altri meno. Non tutti sanno che però solo 9 servono davvero:...

Antonella Clerici, spoiler incredibile su Sanremo: “È il momento di cambiare colore”, come si presenterà all’Ariston

Antonella Clerici, "È il momento di cambiare colore": lo spoiler su Sanremo non passa inosservato. Ecco come la conduttrice si presenterà all'Ariston.Come...

Ristoranti stellati, questi 3 sono i più economici d’Italia: spendi meno che in pizzeria

Immagina di andare a cena in un ristorante stellato e di assaporare un menù degustazione davvero strepitoso e di pagare meno che in pizzeria o quasi. Non credi...

Per la cena di stasera polpette, ma niente carne: fritte o al forno una tira l’altra e spariscono in un lampo

Per quanto buone, le polpette di carne a volte possono diventare un po’ noiose: stasera le preparo senza, fritte o al forno una tira l’altra.Spesso e volentieri...

Torta magica al cioccolato, tre golosi strati con un solo impasto per un dessert che difficilmente avanza per il giorno dopo

Provate la torta magica al cioccolato, è una variante ancora più golosa della classica torta magica che si prepara con un solo impasto ma che in cottura diventa...

Latte di kiwi, il rimedio miracoloso da fare in casa per non avere più problemi di stitichezza: funziona che è un piacere

Un rimedio portentoso contro la stitichezza, prova questo pazzesco latte di kiwi: funziona sin da subito e non potrai più farne a meno!La stitichezza purtroppo...

Crema Chantilly come in pasticceria, così soffice e vellutata che la mangerai a cucchiaiate

In poche mosse riuscirete a preparare un'ottima crema Chantilly da usare per farcire i vostri bignè o comporre un'ottima torta di compleanno, o ancora per...

Da quando ho scoperto la ricetta di Ernst Knam, le patate non le lesso più: cotte così restano saporite e croccanti

Questo piatto a base di batate è gustosissimo. Ernst Knam, ancora una volta, ha avuto l'idea giusta. Ecco come prepararlo al meglio.Le patate sono un alimento...

In Sardegna sono tipici a Carnevale, ma nessuno resiste: io li faccio ogni domenica e vengono sempre sofficissimi

Tipici del periodo di Carnevale in Sardegna, questi dolcetti sono talmente buoni che io li faccio spesso anche la domenica. A casa mia tutti ne vanno pazzi!Troppo...

Ferrero Rocher, la ricetta per farli in casa con solo 4 ingredienti è talmente semplice che non li comprerai più

Se volete preparare con le vostre mani i cioccolatini Ferrero Rocher provate questa ricetta, è facile e veloce e vi consentirà di gustare delle praline alla...

Il detersivo me lo faccio in casa ma lascio stare aceto e bicarbonato: uso solo questo e i miei piatti splendono sempre

Il detersivo per piatti fatto in casa con aceto e bicarbonato è un classico, ma prova anche quest'altra soluzione pratica ed ecologica: pulisce che è un piacere!In...

Oggi a pranzo la pasta la condisco con le carote. Come? Mi bastano pochi minuti per trasformarle in una crema vellutata

Se siete tra coloro che non amano in modo particolare le carote questo primo vi farà ricredere: oggi la pasta la condisco così e viene fuori una crema vellutata...

Con queste girelle ripiene spacchi sicuro, il bello è che restano soffici anche il giorno dopo

Uno dei migliori dolci per la mattina sono le girelle ripiene, ottime per iniziare bene la giornata. Il bello è che resta soffici anche il giorno dopo: la...

A pranzo mi sparo queste pennette super cremose, già lo so che devo farne dose doppia

Queste pennette super cremose sono l'ideale per un pranzo veloce, ma gustoso: sono così buone che sicuramente farò il bis.Se non sai che cosa cucinare per...

Questo utensile è indispensabile in cucina e costa pochissimo, compralo subito

Non tutti ci pensano, ma un utensile in particolare è molto importante in cucina per la preparazione delle ricette quotidiane. Il consiglio è comprarlo subito:...

Cocktail italiani dimenticati: riscopriamo le ricette tradizionali

Quali sono i cocktail italiani dimenticati? Ecco le ricette tradizionali dei cocktail meno conosciuti ma ricchi di storia e sapore!

Cortesie per gli ospiti, Csaba dalla Zorza sta per cedere: “Mio marito mi butta fuori casa”

La nota conduttrice e giudice di Cortesie per gli Ospiti ha spiazzato tutti. Csaba dalla Zorza lo ha ammesso con un video social, è il suo punto debole.Csaba...

È la crema al cioccolato più sana di sempre: senza burro, latte, olio e zucchero! Provala e non smetti più di mangiarla

Una crema al cioccolato super soffice e densa, da fare in casa con 3 ingredienti senza burro, latte, olio e zucchero: davvero light ma strepitosa!Il mondo dei...

Con queste chiacchiere tutte bolle leggerissime farò un figurone a Carnevale: le mangi e non ti pesa per niente

Ecco la ricetta per preparare delle chiacchiere di Carnevale buone, leggere e piene di bolle: così farai un vero figurone davanti ad amici e parenti.È quasi...