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Verza e patate, ci ho fatto una minestrina calda favolosa: il profumo si sentiva fin dalle scale

Non solo contorno, con la verza e patate potete preparare la minestra della nonna, aggiungendo anche il farro per un piatto equilibrato.In autunno e in inverno...

Niente dolce, questa volta la cheesecake la faccio salata: una ricetta incredibile che ti salverà la cena

Un secondo piatto diverso dal solito. Ecco come realizzare quello che sembra un dolce ma in una versione salata! Ti abbiamo incuriosito vero? Iniziamo subito.La...

Te li faccio fare come quelli del Mulino Bianco: i cuor di mela facili e dalla sorpresa golosissima

E chi se li scorda i cuor di mela del Mulino Bianco? Rifacciamoli in casa con questa ricetta super facile: uno tira l'altro!Le generazioni nate negli anni 80...

Ravioli sfiziosi fatti in casa, 22 ricette facili di ripieni e condimenti per preparare menu originali per le feste

Una raccolta di ricette di ravioli fatti in casa sfiziosi facili da fare, con tanti ripieni particolari o classici e condimenti semplici o più elaborati. Scegliete...

Basta aggiungere questo ingrediente ai tuoi piatti per abbassare il colesterolo: sta bene ovunque, anche come snack

L'aggiunta di questo ingrediente ai piatti potrà aiutarci a contrastare un nemico particolarmente subdolo e insidioso come il colesterolo cattivo.Il colesterolo...

Invece che farle fritte o al forno, le patate falle alla pizzaiola: che bontà con quella mozzarella filante

Le patate alla pizzaiola le avete mai provate? Se non lo avete ancora preparate non sapete cosa vi siete persi sino ad ora.Stanchi di cucinare allo stesso modo...

Torta di carote e noci, la ricetta più facile e golosa del mondo: ti fa bene alla salute ed soffice e leggera

Carote e noci e prepari una torta deliziosa: ecco la ricetta più facile e golosa del mondo, è salutare ma anche buonissima. Di una bontà eccezionale questa...

Altro che in brodo, i tortellini li ho fatti al pesto di ricotta e mi sono innamorato: pronti in 5 minuti veri

Facciamoli diversi quest'oggi i tortellini: non in brodo, ma con un gustoso pesto di ricotta! Vellutato e morbido, vedrai che bontà assoluta.Quando le temperature...

Per la vera zuppa di fagioli napoletana ci vogliono i cannellini: niente dado vegetale, nelle case dei nonni si fa solo così

La zuppa di fagioli napoletana si fa con i cannellini e senza dado: ecco la ricetta con i trucchi dei nonni. La zuppa di fagioli napoletana è un piatto che...

Vellutata di ceci e patate, questa devi proprio provarla: la fai in 10 minuti veri

Non facciamola semplice la vellutata, ma con ceci e patate: cremosa e saporita, provala e diventerà il tuo confort food preferito!Non appena fuori inizia a...

Giorgio Locatelli si infuria, l’avvertimento: lo chef non ci sta e ribatte alla pesantissima accusa di violenze

Nel corso di una recente intervista, il celebre chef Giorgio Locatelli ha voluto replicare alle accuse mosse nei suoi confronti qualche mese fa.Il noto chef...

Tra i tanti usi alternativi dell’acqua di cottura della pasta, ce n’è uno fenomenale: ti lascerà di stucco

L'acqua della pasta ha davvero tanti utilizzi alternativi, ma questo ti lascerà veramente di stucco: usala così e non te ne pentirai.Nelle tavole delle famiglie...

In Spagna le crocchette le preparano in modo molto diverso: falle così e vedrai che godimento

Vuoi mangiare delle crocchette diverse dal solito? Devi provare immediatamente la ricetta spagnola. Facile, veloce e davvero buona. Finiranno in men che non...

Se vai matto per le paste cremose, questa non puoi perderla: si prepara in una manciata di minuti

Se non hai mai assaggiato questo primo piatto cremoso, è il momento di prepararla in casa: ci vuole pochissimo ed è davvero saporita.Stare in cucina, non...

In Sicilia quando piove si fa la polenta con i broccoli: te ne innamorerai di sicuro

La polenta con i broccoli è un grande classico siciliano: ecco come prepararla insieme in modo facile e veloce!Quando fuori piove, fa molto freddo e di uscire...

Straccetti di pollo, 3 ricette facili e veloci per cambiare menu e gustare un piatto economico ma squisito

Vi sveliamo non una ma ben tre ricette per preparare degli straccetti di pollo squisiti in soli 20 minuti e le varianti più saporite al curry, limone e verdure...

Polpette patate e piselli: la ricetta di questo piatto unico ti svolterà la cena

Queste polpette con patate e piselli sono la ricetta perfetta per una cena indimenticabile: preparale stasera e ne impazziranno tutti. Quando si arriva a fine...

Patate a spicchi in friggitrice aria, vengono come in forno: croccanti fuori e morbide dentro ma risparmi tempo prezioso

Con la friggitrice ad aria si possono ottenere delle patate a spicchi perfette, croccanti e morbide insieme, risparmiando un sacco di tempo ed energia elettrica.Cos'è...

Avevo finito le uova, ma avevo troppa voglia di frittata di patate: l’ho fatta senza e il risultato è stato golosissimo

È possibile preparare una frittata anche se non si hanno più uova, quella di patate può essere davvero gustosa e può conquistare anche i più piccoli.A...

Ho cotto le mele in padella con un po’ di cannella: mi è venuto un dolcetto stra-goloso e pure dietetico

Per preparare un dolce buonissimo e dietetico bastano solo mele e cannella: la ricetta.Le mele cotte nell’immaginario collettivo si mangiano quando si sta...