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Quando prepari le melanzane alla pullastiello fai attenzione a questo: è un gesto molto importante

Per preparare le melanzane alla pullastiello è fondamentale fare attenzione ad un passaggio: si rischia di rovinare tutto. Oltre ad essere una splendida città,...

Vini naturali, cosa sono e come vengono prodotti: tutte le differenze da sapere

I vini naturali vengono prodotti nel rispetto dell'ambiente e del prodotto finale, riducendo al massimo la manipolazione da parte dell'uomo.Sebbene siano nati...

Il latte condensato evita ci comprarlo: fallo a casa in due mosse

La preparazione semplicissima del latte condensato, da usare in tutti i nostri dolci casalinghi: vedrete quanto è facile realizzarlo!Tra gli ingredienti base...

Bulgur, il sostituto ideale della pasta: perché sceglierlo e come prepararlo facilmente

Conosci il bulgur? E' un cereale che può sostituire la pasta. Scopriamo le sue caratteristiche e come prepararlo.Negli ultimi anni, accanto ai tradizionali...

Quando vanno aggiunte le verdure nel brodo? Finalmente tutta la verità

Anche tu ti sei sempre chiesto questa cosa? Ecco finalmente la risposta che mette a tacere tutti i dubbi. Scopriamola subito!Arriva il momento che in tantissimi...

Muffin al cioccolato, te li faccio fare uguali uguali a quelli americani: super cioccolatosi

Muffin al cioccolato americani, deliziosi e semplicissimi da realizzare con la nostra ricetta: non potrai farne più a meno!Quando parliamo di dolcetti da fare...

Piadina croccantissima senza impasto: l’idea alternativa per un pieno di fibre

Un piadina decisamente diversa dal solito, preparata con due soli ingredienti e senza farina. È ricca di fibre e non solo, una vera bontà croccante.Se vi...

Mele caramellate, una mia amica americana mi ha dato la ricetta: sembrano quelle di Biancaneve

Halloween si avvicina e perché non preparare le famose mele caramellate? Croccanti e gustose, vedrai che goduria per occhi e palato!Si avvicina uno dei periodi...

Pasta gratin con funghi e provola, come ottenere una superficie croccante e sfiziosa

Facile e veloce, prova la ricetta della pasta gratin con funghi e provola e conquista i tuoi ospiti! Il pranzo sarà un successone.

Se ami il sushi non commettere mai questi errori molto comuni: sarebbe un disastro

Chi ama gustare il sushi sa che la tradizione prevede regole preciso per mangiarlo. Cerca di evitare gli errori più comuni. Da quando esistono i ristoranti...

Dove si trova la migliore trattoria italiana? Chissà quante volte ci sei andato senza saperlo: é questa e si mangia da re

La migliore trattoria italiana, una speciale classifica rivela un interessante primato. Cittadini in fila per gustarne le specialità.La ricerca delle tradizioni...

Se i tuoi figli vanno matti per le cotolette, prova questa versione: pronte in pochi minuti e non sporchi nulla

La ricetta alternativa di queste cotolette è davvero gustosissima: facili e veloci da preparare, i bambini ne andranno ancora più matti. La cucina italiana...

Non comprarli più, i tortellini te li faccio fare a casa in modo furbo e semplicissimo: ascolta i consigli dell’esperta

In molti rinunciano per paura di sbagliare, ma la verità è che è semplicissimo fare i tortellini a casa: i consigli della chef.Come non considerare i tortellini...

Crostatina senza uova e burro farcita con crema spalmabile senza latte, una golosità pronta in 30 minuti

Deliziate i vostri ospiti con un dolcetto facile e veloce che è perfetto anche per chi segue un'alimentazione vegana, con questa ricetta vi togliete lo sfizio...

Tagliare il pollo arrosto in 30 secondi: con il trucco semplicissimo puoi dire addio ai coltelli

Tagliare un pollo arrosto ancora caldo da rosticceria non è mai stato così semplice e veloce: possiamo riporre forbici e coltelli.Quando si tratta di cene...

Con le patate ho fatto dei tortini facilissimi, metto in forno e poi direttamente nel piatto: un gusto eccezionale

Una ricetta facile e veloce è quella dei tortini con le patate che vanno semplicemente cotti in forno e sono subito pronti!Fra gli ingredienti più versatili...

L’ortaggio che protegge il cuore e riduce i valori del diabete: è buonissimo e si può preparare in tanti modi

C’è un ortaggio buonissimo e versatile che protegge il cuore e riduce i valori del diabete. Ecco qual è e come prepararlo.È risaputo che l’alimentazione...

Quando il basilico è finito, faccio il pesto last-minute: invisibile e con un sapore unico

Hai finito il basilico e non sai come condire la pasta? Non ti preoccupare: in pochi minuti puoi preparare un  pesto delizioso.Quando abbiamo ospiti a cena...

Maltagliati, la ricetta della pasta fatta in casa perfetta per una zuppa rustica e saporita che ti scalda nelle serate fredde

Scoprite la ricetta dei maltagliati, una pasta fresca fatta in casa che è perfetta per arricchire le zuppe e le minestre ma che potete gustare anche con condimenti...

Decorare la pasta con un tocco elegante: come fare il corallo al nero di seppia

Un tocco da maestro, davvero scenografico: ecco il segreto per decorare la pasta con il corallo al nero di seppia.La pasta, che grande invenzione! Un alimento...