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In Puglia le melanzane si fanno ammollicate al forno, non ti dico che specialità: devi provarle per capire

In Italia ogni regione ha i piatti della sua tradizione: prova le gustose melanzane ammollicate al forno pugliesi. Le melanzane sono una delle verdure più...

Peperoni verdi, non solo fritti: ecco l’alternativa gustosa che cercavi

Basta con i soliti peperoni verdi fritti, oggi prepareremo una ricetta diversa ancora più gustosa. Di sicuro non li hai mai fatti così!I peperoni verdi sono...

Sembrano polpette, ma le mangia anche chi è a dieta: idea geniale

Con questa merenda non si avranno più scuse. È perfetta anche per le persone che sono a dieta. Rispetto al gusto saranno insostituibili.Non è facile tornare...

Sugo funghi e pancetta, ho trovato finalmente la ricetta per fare una pasta cremosa degna di un ristorante

Con la ricetta del sugo cremoso ai funghi e pancetta potete condire un primo piatto di pasta delizioso con cui conquistare tutti i vostri ospiti. C'è da leccarsi...

Come igienizzare correttamente gli strofinacci da cucina: da ora non le cambierai più e risparmierai tanti soldi

Il trucco infallibile per pulire a fondo gli strofinacci da cucina, risparmiando tempo e soldi: un vero portento.Rendere lustra la propria casa è un dovere-diritto...

Con i funghi freschi di settembre ho preparato il manzo alla Stroganoff: si sono spazzolati fino all’ultimo pezzetto

I funghi freschi di settembre sono pronti per preparare un piatto perfetto per questo periodo, il manzo alla Stroganoff: come si fa.Oltre a preparare i buonissimi...

Conserve e botulino, come farle in modo corretto per evitare danni alla salute: gli errori da evitare

È tempo di conserve, ma attenzione a non commettere errori: il rischio botulino è davvero alto e la tua salute in grave pericolo.Per chi ama cucinare, l'arrivo...

Ravioli con i funghi porcini, ho trovato la ricetta in un vecchio libro e il risultato è stato sorprendente

Preparate insieme a noi la ricetta dei ravioli ai funghi porcini, un primo piatto di pasta ripiena adatto al pranzo delle feste, realizzato con una sfoglia...

Cotolette? Sì, ma alla bolognese: preparale stasera e vedi che ti mangi

Le cotolette alla bolognese sono un'ottima versione alla classica ricetta: preparale per cena ed assaggerai una bontà unica.Tra i tantissimi piatti della più...

Qual è la temperatura giusta da impostare per il frigorifero: attenzione a questo ‘dettaglio’

Il frigorifero è uno degli elettrodomestici più usati in casa ma non bisogna trascurare un dettaglio quando si imposta la sua temperatura.Se c’è un elettrodomestico...

Salsa olandese, prelibato condimento: come ottenere il sapore del brunch americano

La ricetta perfetta ed originale della salsa olandese. Preparandola sarà un po' come superare i confini nazionali e assaporare il vero brunch americano.A differenza...

Fanne scorta adesso, i supermercati li svendono ma attenzione: questi sono i migliori gelati confezionati da comprare

Ora che l’estate sta finendo si può fare scorta dei migliori gelati in commercio a prezzi molto convenienti. Ecco quali acquistare.Anche se l’estate sta...

Patatine McDonald’s, il problema non sono solo le 330 calorie: cosa contengono davvero

Cosa c'è veramente all'interno delle patatine dle McDonald's? Oltre al grosso quantitativo calorico, il problema è un altro.Da decenni ormai la famosa catena...

Bucce delle patate, trasformale da scarti a rimedio di benessere: ecco come

Utilissime, le bucce delle patate possono essere trasformate e diventare ottime come rimedio salutare con queste facili idee anti-spreco.Il vecchio detto che...

Tartufo, con questi trucchi puoi tenerlo anche in casa: la giusta conservazione

Venite a scoprire la giusta conservazione del tartufo per poterlo tenere in casa e gustare aggiungendolo ai vostri piatti preferitiSiete degli estimatori del...

Cremoso e pronto in meno di 20 minuti, prova il pollo alla Stroganoff e te ne innamorerai

Come preparare il pollo alla Stroganoff? Ecco la ricetta di origine russa per ottenere un pollo cremoso e saporito!

Non le avevo mai fatte, mi hanno conquistato: le polpette di peperoni creano dipendenza e sono pronte in 10 minuti

Mai provate le polpette di peperoni? Ti insegno un secondo rapido, sfizioso e goloso: non potrai più farne a meno!Tra le tante preparazioni di cucina che da...

Con i fagioli non faccio né zuppe né polpette: guarda qui come ho salvato la cena di famiglia con soli 3 euro

Prova questa ricetta con i fagioli, non facciamo zuppe o altro, ma un piatto che piacerà sicuramente ai bambini: vedrai che cena servi in tavola!Da sempre...

Sta per tornare il tè caldo, ma occhio a come lo conservi: rischio insetti grave, evitalo solo così

Attenzione a conservare il tè sfuso perché si rischia grosso: c'è solo un metodo per evitare insetti e muffa, seguilo sin da subito!Se parlare di un gustoso...

Sembrano rose, ma sono melanzane: la ricetta elegante della star del web

La torta di rose di melanzane è la ricetta perfetta per chi vuole stupire gli ospiti con un piatto elegante e allo stesso tempo stuzzicante.Ecco l'idea che...